50 блюд из картофеля. От простого до изысканного
Артикул: p187754
Купили 23 раза
О товаре
Почти везде в мире картофель - звезда на кухне - из него получаются отличные деликатесы!
От простого до изысканного: Если раньше удивительный клубень был чаще всего хлебом бедных, то сейчас он чувствует себя на утонченной кухне как дома. Хотя он и сияет в любимых классических блюдах, таких как картофельные оладьи, пюре и жареной картофель, он может намного больше: в супе с шафраном и рыбой, фаршированный фисташковым песто или запеченный в духовке.
Многообразие во всем: Не только многочисленные возможности приготовления - от варения до жарения, запекания и фри до переработки картофеля в тесто делают его таким разнообразным. Выбор здесь довольно богатый: и мучнистый картофель, и нетвердые сорта картофеля, и картофель с красной кожурой, фиолетовой мякотью или экстравагантной формы. Скучно с самым замечательным клубнем кухонного мира не будет - это точно!
И поэтому: Сегодня будет картофель!
Характеристики
- Автор:
- Корнелиа Шинхарль
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 72
- Переплет:
- Мягкий (3)
- Формат:
- 140x210 мм
- Вес:
- 0.12 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.