Баранина

Скидка 15%
Автор: Корякова Ю. 
Раздел:Другое
Артикул:p142634
Возрастное ограничение:12+
Количество страниц:168
Формат:272x235
Вес:0.9 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Баранина»

В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины — от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жаре­ния, варки, запекания и тушения баранины. Авторы пред­лагают также антологию из более чем 200 рецептов приго­товления блюд из этого мяса, представляющих кулинар­ные традиции разных стран.

Отзывы о книге «Баранина» (1)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

12 октября 2010

Замечательная книга. Из всего многообразия кулинарных книг, которые стали доступны в наше время, серия "Хорошая кухня" отличается действительно доступным, разумным и исчерпывающим описанием особенностей приготовления продукта, которому посвящена та или иная книга. В книге о баранине дается описание всех этапов разделки туши, подробная характеристика каждой части туши, особенностей кулинарных приемов, наиболее подходящих для приготовления баранины, а также наиболее интересных и характерных блюд как национальных кухонь, так и блюд, вошедших в анналы кулинарии. Книга отлично издана, но это не просто красивый альбом для коллекции, который приятно взять в руки и посмотреть, а действительно полезное пособие для любителей кулинарии. Очень хорошо, что переиздаются и другие книги серии - обязательно куплю то, что упустила прежде.

Выбор читателей

800 руб.
975 руб.
-18%
Александра Кардаш