Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Блюда из рыбы

Артикул: p1390144

Купили 22 раза

Блюда из рыбы - фото 1
Блюда из рыбы - фото 2

О товаре

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге, вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов – технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подробно расскажет, как испечь расстегаи из красной рыбы, сварить рыбный крем-суп, приготовить заливное из рыбы, а также даст полезные советы и рекомендации по приготовлению морепродуктов.

Характеристики

Максим Перелыгин

5
Блюда из рыбы - это непросто вкусно и полезно, но это ещё увлекательные истории. Столько рыбных блюд и каждое из них имеет свою историю. Книга прекрасна во всех планах, много ярких иллюстраций и подробный план по приготовлению. Я просто влюбился в неё и во все рыбные блюда, они великолепны.

Юрий Артемьев

4
Книга симпатичная с красочными иллюстрациями и интересными рецептами. Но всё же большинство блюд рассчитано для праздничного стола. Хотя, конечно, можно и каждый день на кухне праздник устраивать. Рецепты хорошие. Книга полезная! Рекомендую!