Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Большой кулинарный словарь

Артикул: p142850

Купили 21 раз

Большой кулинарный словарь - фото 1

О товаре

Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк,

общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром.

Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был "Большой кулинарный словарь" — около 800 новелл на кулинарные темы.

И по сей день эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в

современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.

Характеристики

Серия:
Дюма!
Издательство:
АСТ, ОГИЗ
ISBN:
Год издания:
2008
Количество страниц:
736
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
177x261 мм
Вес:
1.11 кг

Ольга Погуляй

5
О!Это просто невероятная книга.Я не устаю поражаться гению этого автора. В данном сборнике очень много новелл на тему еды или с участием множества рецептов еды, вкусной и аппетитной. Дело в том, что Франция-изысканная страна не только в плане моды, но и кулинарии тоже. И , конечно, славящийся своим пристрастием к кушаньям писатель,не мог остаться в стороне. Чему мы очень рады, книга прекрасна.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку