Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.
Bon аppétit! Основы классической французской кухни Чайлд Д.

Чайлд Д. Bon аppétit! Основы классической французской кухни

Скидка 15%
Автор: Чайлд Джулия 
Раздел:Кулинария
Артикул:p608688
Год издания:2012
Количество страниц:640
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:162x235 мм
Тираж:10000
Вес:0.97 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Bon аppétit! Основы классической французской кухни»

«BON APPETIT!

ОСНОВЫ КЛАССИЧЕСКОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ» (THE FRENCH CHEF COOKBOOK) – книга, написанная по следам знаменитого телешоу, состоящего из 119 серий, в котором Джулия Чайлд в прямом эфире, на глазах не только зрителей, но и своей телевизионной команды, готовила знаменитые французские блюда. Эта книга рассказывает о приготовлении простых и сложных блюд также легко и непринужденно, как и телеэкран. Она эмоциональна, спонтанна и полна энергии этой необыкновенной женщины, подарившей свою радость и увлеченность кулинарией миллионам женщин и мужчин.

Отзывы о книге «Bon аppétit! Основы классической французской кухни» (6)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

06 мая 2014

Мне очень понравилась книга. Из плюсов: 1. отличные описания рецептов, содержащие множество кулинарных "штучек" (т.е. фишки, которые можно использовать вообще по жизни в приготовлении любых блюд - это прямо полноценный учебник по кулинарии) 2. отличные указатели (их в книге целых три: 1) по тематикам передачи (книга содержит в себе примерно 100 описаний передач Французский Шеф Повор, которые в свое время вела Джулия Чайл), 2) по продуктам (т.е. по всем овощам, десертам, мясу и т.п. Такой тематический справочник), и 3) просто алфавитный стандартный указатель Из минусов: мало иллюстраций (совсем немного цветных вставок с готовыми блюдами, и немного чернобелых в тексте) А в целом - это просто шикарный подарок для любителей готовить :) PS. Только что сделала баранью ногу по рецепту из этой книги - все во восторге, очень мягко и совсем не отдает жиром (чего я терпеть не могу в блюдах из баранины)

02 декабря 2013

Книга просто замечательная. Написана очень легко и непринужденно. Просто читая ее рецепты сразу же хочется бежать на кухню и готовить всю эту вкуснятину. В начале книги есть небольшая глава, рассказывающая о самой Джулии Чайлд и о том, как она стала известной. Все описано с юмором и самоиронией. Удобный предметный указатель, с помощью которого с легкостью можно отыскать то, что тебе необходимо. Все блюда разбиты на разделы: 1. Соусы и супы 2. Закуски, яйца, все суфле 3. Изделия из теста 4. Рыба и морепродукты 5. Птица и пернатая дичь 6. Говядина, телятина и баранина 7. Окорок, свинина, субпродукты, различные мясные блюда, паштеты 8. Овощи 9. Картофель, рис, макаронные изделия 10. Салата, аспинаки и холодные закуски 11. Десерты и сладкие соусы 12. Торты, глазурь и наполнители, бисквиты и птифуры 13. Ужины за полчаса 14. Дополнительная информация. Особого внимания заслуживает раздел - Ужин за полчаса. Легкие в приготовлении блюда, но очень вкусные. Если к вам забежали нежданные гости,этот раздел поможет с легкостью организовать вкусный ужин. У меня эта книга занимает почетное место на кулинарной полке. Очень часто готовлю именно по ее рецептам и все остаются в восторге. Всем рекомендую!

03 апреля 2012

Книга замечательная, написана с юмором по следам телешоу, все рецепты и инструкции в приготовлении очень просто и подробно изложены, масса полезных советов, единственная трудность у меня возникла с пересчетом мер объема. Дело в том, что Джулия Чайлд пользуется в основном чашкой, объемом 236 мл или гр. для жидкостей, для непросеянной муки, чашка равна 142 гр, для сахарного песка 190 гр, для орехов 110 гр., в этом пересчете есть некоторое затруднение. Книга хорошо издана, с аппетитными фотографиями, думаю, что она будет полезна как новичкам в кулинарии, так и продвинутым кулинарам. Ведь французская кухня не может не доставить удовольствия!

28 июня 2012

Честно говоря, купила книгу только потому что смотрела фильм "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту". Увиденные в фильме лакомства даже своим внешним видом никого не смогут оставить равнодушными. Именно поэтому, увидев на сайте эту кулинарную книгу, очень обрадовалась. Готовить по данной книге очень легко (сразу отмечу, что готовлю я довольно таки редко), но безумно интересно. Приятно порадовать своих домочадцев удивительными французскими блюдами. Но, увы, не каждый день. Французская кухня весьма сильно отличается от нашей. + Красивые иллюстрации, смотря на которые сразу хочется бежать и готовить))))

02 февраля 2012

Продолжение ранее изданной книги "Вуаля и другие кулинарные премудрости". Написана в замечательной, остроумной манере автора.Отличные фотографии, посмотрев на которые хочется бежать к плите и готовить,готовить!!!

Выбор читателей

761 руб.
Настя Понедельник
230 руб.
Савинова Н.А. , Серебрякова Н.Э.
349 руб.
478 руб.
-27%
Кармен Доминго