Детское питание

Как и любой матери мне хочется накормить своего ребенка и чтобы еда была вкусной, разнообразной и главное полезной. Иногда встаешь утром и думаешь "Ну, что еще приготовить?". В один из таких грустных дней я пошла в книжный магазин с целью выбрать книжку-выручалочку по детскому питанию. Сначала я просмотрела книги в твердом переплете, с наглядными фотографиями. Но недостаток таких книг в том, что на одном развороте (2 странице) представлен 1 рецепт и фото. В некоторых книгах меня удивил набор продуктов предлагаемых для детского питания. В других - пол книги занимают рецепты разнообразных каш. Каша она везде каша. Добавил новый фрукт, вот тебе и другая каша. Вообщем решила брать книгу без лишних иллюстраций. И переместилась на соседнюю полку. Книги там стояли меньшего формата, а также и меньшей ценовой категории. Бегло я просмотрела все что предлагал книжный магазин и после часа исследования остановилась именно на этой книге. В книге 5 разделов: 1. Питание ребенка первого года жизни 2. Питание детей в возрасте от 1 года до 5 лет 3. Приготовление отдельных блюд для детей первого года жизни 4. Приготовление отдельных блюд для детей от 1 года до 5 лет 5.Витаминные заготовки. Первые 2 раздела - это в основном теория о видах вскармливания, советы по организации питания по месяцам, нормы нарастания роста и веса ребенка, об основных пищевых веществах и т.д. С 3 раздела (стр. 52 и до конца 251 стр.) рецепты. Все рецепты сгруппированы по группа: "Мясные блюда", "Блюда из круп", "Соусы", "Мясные супы", "Рыбные супы" и т.д. Я уже не трачу свое время на поиск в Интернете рецептов детских блюд. Открыла содержание, нашла нужную группу и к плите или к составлению меню и списка покупок. Все предлагаемые рецепты из набора продукт, которые доступны. Практически все блюда не требуют много времени для приготовления.