Энциклопедия домашних заготовок
Артикул: p195875
Купили 45 раз
О товаре
Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты - это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь “фирменным” секретом. В этой книге собраны всевозможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени. Здесь же подробно рассказывается о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на организм человека. Пользуясь рецептами книги, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсить ваш стол изысканными деликатесами.
Характеристики
- Серия:
- Кулинарное мастерство
- Раздел:
- Консервирование
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Год издания:
- 2013
- Количество страниц:
- 320
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Офсетная
- Формат:
- 290x215 мм
- Вес:
- 1.15 кг
Татьяна Синенко
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Книга хорошая, купила ее планируя подарить на Новый год человеку который очень любит делать заготовки на зиму, перерабатывая дачные овощи и фрукты. Однако, просмотрев книгу (воистину подарочная энциклопедия) - не удержалась и решила порадовать досрочно!!! Книга очень информативна, мама (именно для нее я и планировала эту книгу в качестве подарка) отметила, что нашла для себя в книге кое-какие интересные тонкости. Нам очень понравилось структурирование книги, подбор рецептов очень разнообразен, оформление издания выполнено, что называется "с душой". Спасибо!