Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.
Фрукты Токарева Е.К.

Токарева Е.К.. Фрукты

Скидка 15%
Автор: Токарева Е.К.
Раздел:Кулинария
Издательство: ИЗД-ВО "ТЕРРА"
Артикул:p532421
Количество страниц:168
Формат:272x235
Вес:0.9 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Фрукты»

На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычно­го яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.

Отзывы о книге «Фрукты» (2)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

05 декабря 2011

Идеальная книга для искушенных гурманов и кулинаров. Первая часть книги - теоретическая: посвящена описанию особеностей фруктов и орехов, их вкусовых качеств, условий хранения, сочетаний с другими продуктами, есть даже экскурсы в историю взаимоотношений человека и фрукта. Иллюстрации к этой части качественные и красочные, но рисованые. Вторая часть - техническая: как чистить/резать/разделывать те или иные фрукты, как готовить базовые соусы и пр. Иллюстрации: пошаговые фото. Дальше идут разделы с пошаговыми рецептами (и фотографиями, конечно) блюд из свежих и термически обработанных фруктов, десертов, салатов, желе, закусок и даже горячих мясных (и не только) блюд с участием фруктов. Третья часть - антология рецептов. Иллюстрации представлены небольшими черно-белыми графическими виньетками, изображающими винтажную кухонную утварь. Рецепты скорее изысканные, чем базовые на каждый день, но многие из них очень интересные. Книга прекрасно подойдет в качестве подарка для тех, кто любит побаловать себя чем-нибудь особенным, а также выгодно дополнит домашнюю библиотеку книг с базовыми рецептами.

17 июля 2011

В этой серии 25 книг. Из них у меня имеется 20 книг. Перечислю те, которых нет в магазине, но которые есть у меня. Все книги оформлены серийно, бумага мелованная, книги крупноформатные, тяжелые. Рыба и морепродукты; Свинина; Дичь; Говядина и телятина; Напитки; Выпечка; Консервирование; Супы; Салаты и холодные закуски; Яйца и сыры; Горячие закуски.