+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Гастрономическое путешествие по Франции
Гастрономическое путешествие по Франции
Меню
Каталог
Сообщить о поступлении
Каталог
Гастрономическое путешествие по Франции Чайлд Д.

Гастрономическое путешествие по Франции

Нет в наличии
Гастрономическое путешествие по Франции Чайлд Д.
Книги нет в наличии. Узнайте первым, когда она появится.
Сообщить о поступлении
Жанр:
ISBN:
978-5-699-56478-1
Артикул:
p585601
Возрастное ограничение:
0
Год издания:
2012
Количество страниц:
320
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
235x162 мм
Тираж:
3000
Вес:
0.55 кг
Подробнее
О книге

Аннотация

Идея книги "Гастрономическое путешествие по Франции" зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему брату-близнецу Чарльзу Чайлду из Франции в 1948-1954 годах. В декабре 2003 года Джулия снова заговорила о "французской книге". В начале августа 2004 года Алекс Прюдом спросил ее, что она может вспомнить про Париж 50-х, она сказала, что в школе Кордон-Блё ее учили готовить все, от улиток до дикого кабана; что походы на французский рынки показали ей ценность "les human relations", человеческих отношений. Джулия была предана "правилам" французской кухни, и вместе с тем открыта для творческих поисков. 13 августа - вскоре после этой беседы в ее садике и всего за два дня до ее девяносто второго дня рождения - Джулия скончалась во сне от почечной недостаточности. После этого Алекс Прюдом в течение года заканчивал "Гастрономическое путешествие по Франции". Голос Джулии остается живым, мудрым и бодрым, каким был всегда. Как бы сказала она: "Мы так замечательно повеселились!"
Читать полностью Скрыть описание
Отзывы (2)
Оставь отзыв и получи до 200 Баллов

200 бонусов = 20 рублей

Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 бонусов
200 бонусов = 20 рублей. Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Екатерина Медведева
15 октября 2014
Начать свой отзыв хочется с того, что в моей коллекции имеется очень большое количество книг, связанных с кулинарией. Сложно назвать меня гурманом, но я достаточно разбираюсь в тонкостях кулинарного дела. Просмотр фильма "Джули и Джулия:готовим счастье по рецепту" "подтолкнул" меня к знакомству с творчеством Джулии Чайлд. Так в моей коллекции появилась эта книга. Должна сказать, что получив ее, оказалась немного огорчена (НО! исключительно по собственной невнимательности).Оказалось, что эта книга не содержит рецептов. А я ожидала именно этого. Книга "Гастрономическое путешествие по Франции" представляет собой фактически жизнеописание самой Джулии Чайлд и ее супруга Пола. Однако, отмечу, что для ценителей подобного жанра, а также поклонников кулинарного творчества Джулии, книга несомненно понравится. Написана очень легким слогом, остроумно и увлекательно. Читателя ждет также исторический экскурс по послевоенной Франции.Книга содержит достаточно большое количество черно-белых фотографий, сделанных Полом Чайлдом. Положительные эмоции после ее прочтения вам обеспечены. В заключении добавлю, что книга имеет хорошую плотную обложку, неплохое качество бумаги. Подобное издание станет хорошим подарком любителю кулинарного дела.
Читать полностью
Нравится 4
Ольга Туболова
12 декабря 2012
Книга потрясающая! Очень советую подарить ее тем, кто: любит готовить, любит Францию и Париж, любит Джулию Чайлд и фильм о ней, где автор как живая предстает перед нами в исполнении Мерил Стрипп ("Джули и Джулия"). Купила книгу в подарок, но прочитала сама. С первых страниц ты проникаешься атмосферой жизни семьи Джулии (ее муж Пол - это что-то! Взять, хотя бы историю про то, как он при въезде в квартиру в Париже, в которой было множество несовременных и старых "мелочей" убрал их всех в дальнюю комнату, но предварительно составил полное описание того, где что висело и лежало, чтобы вернуть все на место, когда они будут съезжать!). Книга написана по слов Чайлд, за год до ее смерти, но от первого лица и голос автора слышен так же ярко и отчетливо, как он звучал за 50 лет до этого. Здесь вы найдете множество подробностей быта (Париж в ноябре без горячей воды и отопления в квартире - вот это романтика!) тех лет, историю о том, как Джулия училась в самой известной гастрономической школе Франции и как упорно шла к написанию своей книги. Для кулинаров книга будет полезна тем, что она заставляет задуматься - а знаем ли мы, как ПРАВИЛЬНО делать самые простые вещи, а умеем ли мы подчеркивать простой вкус блюд, а не забивать их приправами. Даже опытные хозяйки задумаются о том, что им еще есть чему поучиться)). Особым очарование книги стало то, что в ней через страницу встречаются фотографии Пола - черно-белые, не всегда гениальные, но всегда очень живые и личные. Без них книга бы померкла. Решила купить себе кулинарные книги Джулии Чайлд).
Читать полностью
Нравится 9
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Фотографии книги (1)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним в течение 15 минут
Заказать звонок
Нажатием кнопки "Заказать звонок" Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!