Гигантская кулинарная книга Смирнова Л.

Смирнова Л. Гигантская кулинарная книга

583 р.
Скидка 15%
Автор: Смирнова Л.
Серия:
Издательство: ХАРВЕСТ ООО
Артикул:p529750
Возрастное ограничение:12+
Год издания:2018
Количество страниц:1280
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:60x84/8
Тираж:5100
Вес:1.96 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод
Скидка 15%

О книге «Гигантская кулинарная книга»

Книга дает представление о характерных приемах приготовления пиши, содержит рецептуру наиболее популярных вкусных блюд, дает рекомендации по консервированию и замораживанию продуктом, использованию микроволновой печи, а также содержит счетчик калорий. Она поможет не только правильно приготовить блюла, но изысканно подать их, составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям читателей, а также оценить энергетическую ценность приготовленных блюд.

Отзывы о книге «Гигантская кулинарная книга» (1)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

03 января 2011

Книга замечательная! Издана в Минске, представляет собой историю и географию СССР в кулинарных блюдах. 1300 страниц, на каждой около 10 рецептов. При чём рецепты, которые я не смогла найти в Интернете(!), сколько ни искала. Есть раздел о том, как правильно выбирать продукты в магазине и на рынке; раздел, где подробно рассказывается о питательной ценности каждого продукта, и даже истории и национальных особенностях (например, почему мусульмане не едят свинину), есть раздел о подсчёте калорийности блюд. Описаны все рецепты: начиная от всех существующих видов мяса и субпродуктов (например, одних видов плова более десятка, подробно рассказывается, как, в каком городе СНГ принято готовить плов) и кончая овощными блюдами, кашами, напитками, сладкими блюдами, выпечкой. Рецепты описаны очень чётко и лаконично: нет лишних слов, нет и недосказанностей и непонятностей. Спасибо автору! Очень порадовал раздел с рецептами всех старинных русских блюд, упоминавшихся классиками: Гоголем, Толстым, Гончаровым, Салтыковым-Щедриным, Пушкиным и т.д. Например: Пушкин "Евгений Онегин", глава 1, далее перечислены рецепты (осовремененные, конечно, печку и ухват искать не надо:) Конечно, есть минус: книга напечатана на серой бумаге типа газетной, но, учитывая, на кухне при готовке книга всё равно измажется :), так на такой бумаге грязь будет меньше заметна!

Выбор читателей

684 руб.
761 руб.
-10%
Настя Понедельник
430 руб.
478 руб.
-10%
Кармен Доминго
209 руб.
230 руб.
-9%
Савинова Н.А. , Серебрякова Н.Э.