Готовим блюда-фишки
96 р.
Готовим блюда-фишки

Готовим блюда-фишки

В наличии
Издательство: Издательство «АСТ»
Артикул:p179774
Год издания:2011
Количество страниц:96
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:216x289 мм
Тираж:5000
Вес:0.59 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге «Готовим блюда-фишки»

В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими "фишками" в их ресторан­ном меню. Изюминка блюд может заключаться как в оригиналь­ности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приго­товления блюда и авторскими комментариями. Книга рассчита­на на широкий круг читателей, которые интересуются современными гастрономическими тенденциями.

Отзывы о книге «Готовим блюда-фишки» (3)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

28 июля 2017

5
Книга действительно заслуживает внимания. Любителям изысков посвящается!))) Перед тем как решиться что-нибудь приготовить по ней, просто просмотрите все рецепты: даже если у Вас не найдется всех ингредиентов к какому либо блюду, Вы либо придумаете чем их заменить либо воспользуетесь идеями оформления. Это кладезь идей, особенно для тех, кто не частый гость столичных ресторанов. Книга правильна названа "Фишки", я бы даже сказала "Нюансы", нюансы во всем: и во вкусе, и в подаче, и в сочетании разных продуктов. Как правило, такие вещи приходят либо с опытом либо передаются по определенной школе. У нас есть прекрасная возможность почерпнуть это от мастеров своего дела. Ни один гурман (гастрономический или эстетический) не останется к этой книге равнодушным. Да, по оформлению. Твердый переплет, прекрасная глянцевая бумага, ингредиенты указаны в массовой доле, пошаговые фото до 12 штук к рецепту, пошаговая инструкция, советы и замечания автора рецепта. Разделы: салаты (10 рецептов ), закуски (12), основные блюда (23). Цена книги более чем демократичная.

18 октября 2017

5
Шикарное издание большого формата. Шикарные рецепты от известных поваров и шикарные иллюстрации к рецептам.

27 июля 2018

Хорошая полиграфия, интересные рецепты

Выбор читателей

Новинка
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем
Новинка
Новый год с акцентом
Новинка
Еда как Праздник
457 руб.
531 руб.
-14%
Сергей Леонов
583 руб.
655 руб.
-11%
Марика Кравцова
Бестселлер
Большая кулинарная книга
956 руб.
1 062 руб.
-10%
Похлебкин В.
501 руб.
557 руб.
-10%
Юлия Высоцкая
Новинка
Искусство натурального сыроделия (темная)
401 руб.
446 руб.
-10%
Оксана Путан
526 руб.
584 руб.
-10%
Джейми Оливер
511 руб.
594 руб.
-14%
Орате Суксисаван
393 руб.
437 руб.
-10%
Юлия Высоцкая
345 руб.
383 руб.
-10%
Меджитова Э.
Бестселлер
Всё под ёлку
876 руб.
973 руб.
-10%
Ника Белоцерковская
585 руб.
650 руб.
-10%
Сергей Милянчиков