Готовим из печени, желудочков и других субпродуктов
Артикул: p559937
Купили 22 раза
О товаре
В наше время расцвета фаст-фуда и полуфабрикатов, мы совершенно не заслуженно забыли о таких вещах как, субпродукты. А ведь это не только очень полезно, но и потрясающе вкусно. Не зря большая часть ливера считается деликатесным продуктом. В нашей новой книге мы сделали для вас и проверили отборне рецепты изысканных праздничных блюд и блюд для ежедневного меню.
Характеристики
- Автор:
- Савинова Н.А.
- Серия:
- Повар и поваренок
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Год издания:
- 2013
- Количество страниц:
- 32
- Переплет:
- Мягкий (3)
- Формат:
- 135x225 мм
- Вес:
- 0.70 кг
Маргарита Блохина
Хотя книга и радует различными интересными идеями приготовления ливера и требухи, но меня в целом оставила довольно равнодушной, просто потому что я не сильно привечаю субпродукты. По качеству претензий особых нет, книга точно такая же как и другие в серии "Повар и поваренок", не лучше но и не хуже. Подойдет скорее только тем, кто является любителем данных продуктов.