Готовим плов, манты, самса, шурпа, долма
Артикул: p185631
Купили 30 раз
О товаре
Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. Название многих на слуху, а вот нюансы их правильного приготовления остаются в тайне. Авторы рецептов — известные шеф-повара — раскрывают читателям эти секреты.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями.
Характеристики
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Год издания:
- 2012
- Количество страниц:
- 96
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 217x290 мм
- Вес:
- 0.66 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.