Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Готовим по рецептам Е. Молоховец

Артикул: p158215

Купили 24 раза

Готовим по рецептам Е. Молоховец - фото 1
Готовим по рецептам Е. Молоховец - фото 2

О товаре

Мама и бабушка были первыми и самыми строгими учителями. А вот кулинарные университеты автор проходила заочно у … Елены Молоховец!

Можно ли готовить по ее рецептам сегодня? Из какой же потребительской корзины можно доставать всех этих каплунов, рябчиков и омаров с лангустинами? Где, наконец, брать диких кабанов или тетеревов?

После тщательного анализа нескольких тысяч ингредиентов из полутора тысяч рецептов от Молоховец выяснилось, что выполнимыми можно считать 96,8% (1452) рецептов, невыполнимыми или условно невыполнимыми – 3,2% (48).

На многие кулинарные идеи автора вдохновила Молоховец. Другие были почерпнуты из домашних кулинарных "запасников" и объединены с ее идеями.

Книга адресована широкому кругу читателей, которые любят готовить и тем, кто только делает свои первые шаги в домашней кулинарии.

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Год издания:
2013
Количество страниц:
320
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Бумага:
Газетная пухлая
Формат:
242x170 мм
Вес:
0.42 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку