Готовим праздничные блюда. Для больших и маленьких торжеств

Праздников много. И все важны по-своему.

Новый год и Пасха. Дни рождения родных и близких друзей.

Свадьбы, поступления и окончания школ и институтов,

повышение по служебной лестнице, удавшиеся проекты,

выход книги или личная фотовыставка и т.д. и т.п.

При всем при этом всегда должен быть соответствующий

стол с блюдами, которые украсят любое событие.

Еды должно хватить, и она должна быть вкусной

и в чем-то неожиданной. А главное – праздники

не имеют права расшатывать семейный бюджет.

Поэтому в этой книге собраны как рецепты разнообразных

праздничных блюд, так и большое количество

советов "по управлению" финансами, продуктами и

"сладкими остатками" от пиршеств. Радостных праздников!