Готовим в горшочках

Книга хорошая, рецепты разнообразные (как для любителей мяса, так и для любителей рыбных блюд, для вегетарианцев), каждый подберет себе подходящее блюдо сообразно своему вкусу. Подборка рецептов "Готовим в горшочках" позволяет спланировать меню на несколько дней (заложив вечером разнообразные продукты в несколько небольших горшочков и приготовив в них разнообразные блюда), обеспечив семью домашней полезной пищей на 2-3 дня... Разнообразно, вкусно и экономно ( как по времени, так и по затратам)...

Нормальная книга с рецептами. Ничего особенного. Рецепты простые. Можно готовить не только в горшочках, но и в мультиварке. Иллюстрации тоже не особо впечатляют.

Книга для тех, кто заботится о своем здоровье и правильном питании. Ни секрет, что блюдо, приготовленное на конфорке и томленное в глиняном горшочке будет отличаться и своим вкусом и пользой. На первых страницах издания даются советы как подобрать соответствующую посуду для приготовления и какими должны быть условия ее использования, чтобы она прослужила долго. Знакомство с общими правилами приготовления в огнеупорных керамических горшочках, покрытых глазурью изнутри, поможет избежать ошибок и разочарований в дальнейшем приготовлении блюд. Непосредственно рецепты поделены по разделам: овощи и грибы; рыба и морепродукты; мясо, птица. Хотя это, конечно же, очень условно, так как большинство блюд имеет смешанную рецептуру. На каждое блюдо есть фото, что очень удобно, и номер, по которому его можно найти на соответствующем сайте в интернете. Заодно и почитать комментарии тех людей, кто уже попробовал его приготовить. Часто это полезно, так как, как правило, вопросы и ошибки в приготовлении у всех одни те же))). Количество порций указывается. Подборка хорошая. Вроде бы и экзотики среди ингредиентов нет, но, тем не менее, рецепты не избитые. С учетом цены со скидкой, считаю это выгодным вложением в свою кулинарную библиотеку. К покупке однозначно рекомендую!