Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Итальянская кухня. La pappa italiana
Бонтемпи В.
Итальянская кухня. La pappa italiana
Меню
Каталог
Каталог
Book24.ru Книги Нон-фикшн Кулинария Итальянская кухня. La pappa italiana
Скрыть
Итальянская кухня. La pappa italiana
Итальянская кухня. La pappa italiana Бонтемпи В.
Читать отрывок

Итальянская кухня. La pappa italiana

ISBN
978-5-699-37138-9
Дата последнего поступления
26.03.2012
Страниц
224
Возрастное ограничение
0
Переплет
В твердом переплете
Формат
255x197 мм
Вес
0.93 кг
Тираж
23000
Оформление книги
Ожидается в продаже
711 р.
Узнайте первым, когда книга будет доступна
Сообщить о поступлении
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавьте книгу в свою библиотеку,
чтобы легко найти ее!

Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Описание
Отзывы: 2

Аннотация

Итальянская кухня от Валентино Бонтемпи – это настоящие итальянские рецепты, захватывающие мастер-классы от всемирно-известного шеф-повара, разработанные специально с учетом того, что их могут готовить даже начинающие кулинары. Все рецепты неоднократно протестированы, все продукты можно найти в России. Эта книга – увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии!
Об авторе
Бонтемпи Валентино

Валентино Бонтемпи — известнейший итальянский шеф-повар, имеющий за плечами около 25 лет опыта работы в различных ресторанах.

Родился в городе Качезиа (Ломбардия) и посвятил всю свою жизнь поварскому искусству. Валентино учился в «Caterina De Medici» на шеф-повара, после чего стажировался в ресторанах с шеф-поварами, известными во всем мире. Значительной для поварского мастерства Валентино Бонтемпи стала стажировка в ресторане «Beauty Farm Villa Paradiso» (Фазано, озеро Гарда, Италия) в сотрудничестве с шеф-поваром Энцо Боски. Валентино постиг тонкости и технологии приготовления легких диетических блюд.

Подробнее об авторе
Отзывы (2)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
По новизне
По популярности
Анна Тимофеева
16 ноября 2010

Общее впечатление от книги

Минусы: - бестолковое оглавление (вначале книги по темам: легкое меню, первые шаги и т.д. и т.п., причем 2 раздела, которые есть в книге, а именно "на скорую руку" и "праздники", в оглавлении не указаны вообще. - субъективность и "ресторанность" предлагаемых блюд; - отсутствие фотографии готового блюда к каждому рецепту; - неудобный алфавитный указатель блюд (если вы захотели приготовить, к примеру, торт, то не факт, что вы найдете его на "Т", он может быть на "Й" - йогуртовый торт или на "К" - клубничный торт, то же самое касается всего остального. Приходится каждый раз перелистывать книгу в поисках рецепта, который понравился, но который очень трудно отыскать в оглавлении, если ты сразу не запомнил его точное наименование; - много блюд с дорогими или редкими ингредиентами, типа лангустинов, морских гребешков, крабов и т.д. Плюсы: + книга красивая, хорошая бумага; + из 4 блюд, которые я приготовила оттуда, понравились все 4.

Поделиться
Кристина Буслаева
15 ноября 2010

Общее впечатление от книги

удачная кулинарная книга, хоть и подарочного формата - а по функциональности и возможности РЕАЛЬНОГО применения - просто прекрасно. Нет сложных ингредиентов (практически автор предлагает использовать то что почти у всех в среднем водится в холодильнике), сам процесс приготовления простой и понятный. книга разбита на условные тематические главы (типа - рецепты на каждый день, праздничные рецепты и т.д). В итоге есть все: от закусок и салатов до пасты, пиццы и десертов. Классические итальянские блюда есть практически все. В общем, вива Италия с ее прекрасной кухней, которую можно приготовить везде и всегда! Книга понравилась, приятно что автор итальянец (другие книги об ит.кухне - это сборники, сомнительного авторства),что вызывает больше доверия.

Поделиться
Поделиться
Отзыв о товаре
Итальянская кухня. La pappa italiana
Итальянская кухня. La pappa italiana
Бонтемпи Валентино
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
Итальянская кухня. La pappa italiana
Итальянская кухня. La pappa italiana
Бонтемпи Валентино
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
  • Оксана Путан - Блюда русской кухни, которые легко приготовить обложка книги Блюда русской кухни, которые легко приготовить
    623 р.
    Купить
  • Книга по
    предзаказу
    Дахигг Ч. - Восемь правил эффективности: умнее, быстрее, лучше обложка книги Восемь правил эффективности: умнее, быстрее, лучше
    510 р.
    Открыт предзаказ
  • Найт Ф. - Продавец обуви. История компании Nike, рассказанная ее основателем обложка книги Продавец обуви. История компании Nike, рассказанная ее основателем
    671 р.
    Купить
  • Книга
    со скидкой
    Мураками Х. - Мужчины без женщин обложка книги Мужчины без женщин
    423 р.
    326 р.
    Купить
  • Миттинг Л. - Норвежский лес: скандинавский путь к силе и свободе обложка книги Норвежский лес: скандинавский путь к силе и свободе
    681 р.
    Купить
Заказать звонок
Оставьте номер вашего телефона, и мы перезвоним в ближайшее время.
Режим работы специалистов колл-центра с 8.00 до 20.00
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
Итальянская кухня. La pappa italiana
Купить
Закрыть
Итальянская кухня. La pappa italiana
Фотографии страниц от издательства и пользователей (0)
Переплет: твердый (7БЦ)
Страницы: 224
Формат книги: 255x197 мм
Вес книги: 0.93 кг
Итальянская кухня. La pappa italiana
Закрыть
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!