Как перестать бухать и начать дегустировать
Артикул: p2554796
Купили 344 раза
О товаре
Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет, не то, что больше никогда в жизни не будешь пить, а то, что хочешь овладеть искусством дегустации, говорить о винах, чувствовать вина, выбирать их.
За 10 недель Мари-Доминик Брадфор, энолог и основательница Trois Fois Vin, предлагает тебе пройти увлекательный и познавательный курс энологии.
4 главы, позволяющие открыть для себя вселенную винной дегустации, изучив сорта винограда, винодельческие регионы и основы сочетаемости блюд и вин.
38 уроков, сопровождаемых разнообразными иллюстрациями, упрощающими понимание базовых основ.
90 заданий с ответами - от самых простых до самых сложных, для проверки полученных знаний и закрепления пройденного материала.
Упражнения по дегустации - для тренировки, в одиночку или с друзьями, и получения еще большего опыта в искусстве дегустации.
Аннотация
Изучать вино - это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто бухать, пора научиться дегустировать...
Характеристики
- Автор:
- Переводчик:Юрышева Яна Вадимовна
- Серия:
- Раздел:
- Издательский бренд:
- ISBN:
- Возрастное ограничение:18+
- Год издания:2021
- Количество страниц:192
- Переплет:Твердый (7-инт)
- Бумага:Офсетная
- Формат:192x250 мм
- Вес:0.58 кг
Кокосова Мария
Светлана Печерская
Татьяна Кришталь
Ирина Кириллова
Анна