Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера

Артикул: p1754061

Купили 93 раза

Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера - фото 1
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера - фото 2
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера - фото 3
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера - фото 4
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера - фото 5

О товаре

Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.

Аннотация

Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов. Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства.

Соавтор издания — известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией.

Характеристики

Осталось мало
1 276 ₽
1 148 ₽ - 10%
Лучшая цена

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим 25 бонусных рублей за отзыв!