Книга Гастронома Про напитки

Скидка 15%
Раздел:Кулинария
Издательство: Издательство Эксмо
Артикул:p620173
Год издания:2010
Количество страниц:256
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:84x108/16
Тираж:17000
Вес:1.02 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Книга Гастронома Про напитки»

Напитки самого разного рода - такая же часть нашей гастрономической жизни, как еда. Ну как обойтись без чашечки кофе по утрам, вечернего чая с плюшкой, молочного коктейля на детском празднике, кастрюли с компотом на даче, стакана холодного лимонада в жаркий летний день и кувшина с морсом во время осенней простуды! И каким бы простым ни казалось их приготовление, есть масса хитростей, без которых ничего вкусного не выйдет. Наверняка многие из вас с легкой завистью смотрят на барменов, жонглирующих бутылками и смешивающих такие заманчивые коктейли... Вы ведь думаете, что дома такое никогда не получится? Ничего подобного! Освоить жонглерские трюки с помощью этой книги, конечно, нельзя. Зато эта книга вас легко научит делать "Мохито" и "Маргариту", смешивать "Дайкири" и "Мартини", "Кайпироссу" и "Коладу", готовить слоистый "Пусс-кафе", грог, глегг и глинтвейн не говоря уж о пуншах, крюшонах, смуфи, шейках, чайных и кофейных коктейлях и даже блюдах на их основе. И все у вас будет получаться, проверено!

Отзывы о книге «Книга Гастронома Про напитки» (3)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

24 января 2010

Достойная книга в серии! Рецептов больше, чем обычно, так как почти на каждом развороте их приведено несколько. В начале книги, как обычно в серии, приведен используемый арсенал и даны полезные советы, в которых указано для какого напитка какой тип бокала использовать, а также приведена таблица плотности алкогольных напитков. И далее в книге представлены разнообразные напитки: алкогольные и безалкогольные. Из алкогольных мне особенно понравилась глава «Слоистые коктейли». Она самая красивая, эффектная и сладкая. Единственное, в чем проблема в их приготовлении – необходимо иметь достаточно большой запас разноцветных ликеров )) Замечательная глава «Чайные напитки». В начале главы приведена общая информация о чае, о том, как правильно заварить чай в зависимости от его вида. Ну и очень вкусные рецепты, например, кашмирский чай с кардамоном, шафраном и корицей. Затем следует глава «Кофейные напитки», где есть рецепт ароматного Рождественского кофе со сливками и мандариновым ликером. Ну и, напоследок, глава «Что-то особенное», в которой представлена изысканная холодная закуска «Кровавая Мэри» в элегантном исполнении (зажелированный томатный сок с водкой), также есть два мясных блюда и на сладкое: Торт «Кузнечик» (который можно сделать и в «детском» формате, убрав из ингредиентов алкоголь) и ароматнейший кекс «Пина Колада». В конце книги приведен словарь и сравнительная таблица мер и весов, а также дан алфавитный указатель рецептов.

20 января 2011

Очень значимая книга в серии "Гастронома", после ее приобретения я поняла, что теперь точно не стыдно приглашать гостей на коктельные вечеринки. Да и в принципе расширяется кругозор и можно смело блистать своими познаниями в области дринков. Я очень рада приобретению.

10 ноября 2017

5
Всё, что льётся и всё, что пьётся. В общем, книга про напитки. Алкогольные и безалкогольные. Цветные и вкусные. И очень даже симпатичные. Книга полезная. Поможет разобраться и в том что пить, и как красиво приготовить напитки для праздника. Очень рекомендую!