Книга Гастронома Про пироги

Артикул: p624269

Купили 22 раза

О товаре

Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в печке пирога. В книгу вошли традиционные рецепты: русская кулебяка и расстегаи, корнуэльские пирожки, французский киш "Лорен", болгарский пирог с сыром... Вы познакомитесь с экзотическими китайскими лунными пирожками, индийскими самосами и английским пирогом без дна. А еще вам предстоит пережить волнительную встречу с рецептами любимых с детства бабушкиных пирогов. В книге подробно разобрано и проиллюстрировано приготовление всех видов теста. С предлагаемыми советами и рекомендациями печь пироги вам будет легко и приятно. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.

Характеристики

Серия:: Книга Гастронома
Раздел:: Выпечка и десерты
Издательство:: Эксмо
ISBN:
Год издания:: 2010
Количество страниц:: 256
Переплет:: Твердый (7БЦ)
Вес:: 1.04 кг

Нурлан Рахимов

17 мая 2011 г.

Книгу покупал для жены ,ну и для себя в какой-то степени.Очень нравятся книги этой серии и по оформлению , и по содержанию .Каждый найдет для себя в ней подходящий рецепт . Советуем и начинающим кулинарам и продвинутым .

Евгения Витальевна Середа

15 января 2010 г.

Недавно купила себе эту книгу, понравилась вступительная часть с полезными советами и мастер-классами по приготовлению теста. Большинством рецептов заинтересовалась при первом просмотре книги. Интересен рецепт Постного пряного пирога с яблоками на пару. Раньше не думала, что пирог можно приготовить в пароварке. Этот пирог выручал во время поста, когда хотелось порадовать гостей чем-то необычным. А нашим "семейным" рецептом стал Вишневый пирог с оливковым маслом, лаймом и безе. Очень вкусно, ароматно и необычно сочетание сладкого и несладкого.

Вера Голубова

15 ноября 2009 г.

Обожаю эту книгу! Купила сразу две - себе и тёте, большой кулинарке. Поверьте, то, что мы успели сготовить очень вкусное!!! Есть рецепты сложные, которые можно готовить раз в год на праздник, но есть и большое количество повседневных рецептов (причём очень вкусных). К каждому рецепту прилагается количественное соотношение ингредиентов, фото самого блюда, фото приготовления и подробное описание приготовления.