Книга Гастронома Про сладкое

Скидка 15%
Раздел:Кулинария
Издательство: Издательство Эксмо
Артикул:p501634
Год издания:2010
Количество страниц:256
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:84x108/16
Тираж:20000
Вес:1.04 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Книга Гастронома Про сладкое»

Когда дело доходит до десерта, все мы становимся немножко детьми. И нам так хочется божественного "Наполеона" - как у мамы! И обсыпанного сахарной пудрой хвороста, и хрустящих вафель, и шарлотки, и суфле! И они, конечно, есть в нашей книге. А еще здесь есть нежнейший тирамису с зеленым чаем и знаменитый нью-йоркский чизкейк, чурчхела и пахлава, китайские яблоки в карамели и японские роллы с фруктами… На страницах книги вас ждет самая настоящая дольче вита - сладкая жизнь. А чтобы в этой жизни было меньше проблем, мы подробно разобрали и иллюстрировали самые сложные моменты в приготовлении десертов. Показали, как делать марципан, печь меренги и варить карамель. Не забыли и про украшения. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждый десерт приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.

Отзывы о книге «Книга Гастронома Про сладкое» (2)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

15 января 2010

Эта книга – первая из серии «Книга гастронома», которую я приобрела. Я считаю себя не особым любителем сладостей, но после приобретения книги меня постоянно тянет испечь что-нибудь вкусное и красивое и порадовать своих близких и друзей. Благо, рецепты в книге - на любой вкус: есть простые, а есть и настоящие шедевры. Хотя считаю, что в книге маловато «простых» рецептов того же кекса и никак не могу решиться приготовить «вечный» ромово-фруктовый кекс, который нужно начинать готовить за 3 месяца(!) до подачи. Присутствуют очень хорошие идеи подачи блюда…вроде все обычно: кофе и молоко, но вот придумано просто замечательно: кубики кофейного желе, залитые молоком. То же самое можно сказать и о шариках из дыни в пунше «Мохито» (вкуснейшее летнее блюдо) Очень люблю блины, но раньше не приходилось их делать на пиве, попробовала, удалось! Конечно, было не все безоблачно, и торт с чайным кремом «Эрл Грей» стоял у меня в духовке не 60 минут (как рекомендуется) а намного больше, но, кстати, от этого не потерял свой замечательный аромат. Мой вывод таков: Очень интересная «вкусная» книга, которая займет достойное место в домашней коллекции!

10 ноября 2017

5
Обожаю сладкое! И книга очень даже этому способствует. Очень интересные вкусные и аппетитные сладкие рецепты. Рекомендую всем сладкоежкам!