Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки
Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки

Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки

695 р.
Скидка 15%
Артикул:p563006
Год издания:2011
Количество страниц:240
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:84x108/16
Тираж:14000
Вес:1.02 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод
Скидка 15%
Отзывы о книге «Книга Гастронома Рецепты для гриля и духовки» (2)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

18 августа 2010

"Раз уж мы обречены на то, чтобы есть, давайте есть вкусно" Ансельм Брийа-Саварэн - великий знаток кухни, французский гастроном начала XIX века. Еще одна книга из серии "Книга Гастронома. Рецепты" рассказывает о том, какие разнообразные блюда можно приготовить на гриле и в духовке. Как обычно в серии, в книге дано множество рекомендаций, рассказано о том, что из себя представляет хорошая духовка и какими функциями она должна обладать; как в домашних условиях из обыкновенной духовки соорудить барбекю-котел; даны советы по выбору дров для приготовления блюд на углях и разжиганию углей. После этой вводной части следует глава, посвященная маринадам и соусам для всех главных продуктов, которые можно жарить на гриле и запекать в духовке. Ну а далее предложены разнообразные рецепты: здесь и закуски, представленные в виде салатов, гамбургеров, бутербродов, и мясные блюда из говядины, свинины, телятины, баранины, птицы и дичи. Отдельные главы книги посвящены рецептам, основным ингредиентом которых является морская/речная рыба, а также морепродукты. Для любителей овощей и фруктов в книге также предложено множество рецептов (печеные, фаршированные, в фольге, в пергаменте, на шпажках, на решетке). Кроме этого, из книги можно узнать, как приготовить настоящий картофель по-деревенски, как правильно запечь овощи, как придать необыкновенные ароматы блюдам, готовящимся на гриле. В заключение книги предложено сезонное меню и таблица мер и весов. Оформление у книги стандартное для серии: твердый переплет, каждому рецепту отведен один разворот с красочной иллюстрацией, к некоторым блюдам даны пошаговые иллюстрации приготовления. Думаю, такая книга обязательно понравится и пригодится любителям дружных компаний, когда есть замечательная возможность приготовить что-то совместными усилиями и тем, кто любит побаловать родных и близких и приготовить что-то вкусное в духовке, только надо учесть, что многие рецепты в книге предполагают наличие духовки, имеющей функции конвекции и гриля. Приятного аппетита!

22 октября 2017

5
Обожаю книги из серии Книга Гастронома. Рецепты - подробные. Картинки - вкусные! Отличное издание, полезное и информативное. При большом количестве рецептов в интернете, всё таки приятно держать в руках полноценную бумажную книгу и готовить по ней. Рекомендую всем любителям кулинарии!

Выбор читателей

632 руб.
761 руб.
-17%
Настя Понедельник
430 руб.
478 руб.
-10%
Кармен Доминго
209 руб.
230 руб.
-9%
Савинова Н.А. , Серебрякова Н.Э.
Новинка
Энциклопедия праздничных блюд
331 руб.
Галина Поскребышева