Фанг Джейсон: Код ожирения. Глобальное медицинское исследование о том, как подсчет калорий, увеличение активности и сокращение объема порций приводят к ожирению, диабету и депрессии

Очень актуальная тема, так как все болезни мы сами себе наедаем, а потом за удовольствия, которые мы получаем от еды, жестоко расплачиваемся своим здоровьем. А диеты, они коварны, и несут в себе ещё большую угрозу. Книга нужна всем в нашем современном мире, где неправильные привычки питания закладываются в раннем детстве. И ожирение, уже как в порядке вещей. Как диетолог, очень рекомендую книгу.

Книга беспорно интересная, и достойна внимания. НО. Решение проблемы с лишним весом для всех она не станет. Я когда ее прочитала, подумала, что вот оно решение всех моих проблем. Схема, которая поможет мне похудеть. Пошла, сдала анализы указанные в книге, жду результатов...Оказалось все в норме. И вроде это хорошо, а все равно растроилась. Значит не моя книга. Да и главным решением проблемы он предлагает голодовку...

Всем знакомы обычные действия при похудении: - урезать калории, питание каждые 2-3 часа жирные продукты/увеличить физические нагрузки; - следовать диете (гречневая, кефирная, Дюкана и т.д.) Помогло? Как правило, такой метод либо не работает, либо вес возвращается после прекращения диеты. Почему? В чем причина ненавистных кг, ожирения и диабета 2 типа? Как пытливый детектив, доктор Джейсон Фанг в своей книге изучает каждого подозреваемого в поиске главного виновника набора веса. Основываясь на научных исследованиях развенчивает стереотипы похудения и объясняет: - почему низкокалорийные/низкожировые/высокобелковые диеты не дают долгосрочного результата? - почему 5-6 питание не ускоряет метаболизм?; - почему физические нагрузки не эффективны в борьбе с жирными боками? - является ли завтрак важным? - какая зависимость между стрессом/недостатком сна и лишним весом? - почему фруктоза и сахарозаменители (даже натуральные) наносят самый серьёзный вред здоровью? - как влияет генетика на вес? - в чем причина детского ожирения? - как работает механизм пищеварения, формирования жира и развивается инсулинорезистентность; - как уксус, клетчатка и жиры могут защитить от лишних кг? Фанг доказывает, что ожирение - это гормональный дисбаланс, и, в зависимости от причин, предлагает эффективное пошаговое руководство. Стратегия основана на 2 факторах. Первый - это продукты (чем питаться). Второй - выбор времени питания (интервальное голодание). Книга будет интересна тем, кто устал от диет, подсчёта калорий и ищет долгосрочный подход на пути к стройному телу. Информация значимая и переворачивает взгляд на питание.@belyaeva.o_books

Ну, просто наизамечательнейшая книга!! Её нужно непременно, обязательно и почти принудительно)) давать читать всем, кто свято верит, что телесное здоровье - это результат постоянной упорнейшей борьбы - с весом, целлюлитом, аппетитом, самим собой... Бедные мы, бедные... Вот от борьбы-то с самими собой и начинаются все проблемы, перерастающие потом в снежный ком. Как этого кома не допустить или аннулировать его, оставаясь здоровым, счастливым и благополучным - вот об этом книга.

В книге много интересных фактов, посвященных проблеме лишнего веса. В частности, рассказывается о том, почему фруктоза более полезна, чем заменитель сахара, какие гормоны влияют на набор веса, почему корреляция "много есть, значит набирать вес" не всегда работает и что делать, чтобы всегда оставаться стройным. Интересная книга!