Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Кулинарные секреты итальянской мамы

Артикул: p196915

Купили 41 раз

Кулинарные секреты итальянской мамы - фото 1
Кулинарные секреты итальянской мамы - фото 2

О товаре

Элла Мартино — талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне (elladkin.livejournal.com), в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны — да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции… Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько "сочными" и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и… начать готовить!

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Год издания:
2012
Количество страниц:
304
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
215x270 мм
Вес:
1.30 кг

Светлана Шейленгер

"Кулинарные секреты итальянской мамы" получила ещё вчера, прочитала и просмотрела от корки до корки. Книга мне очень понравилась и размером, и оформлением обложки, и качеством издания. И от прочитанного осталось очень приятное впечатление. Очень уютная и вдохновляющая книга. Понимаю, что рецепты, представленные автором, придётся корректировать под реальность предложений российских продуктовых магазинов. Но в целом рецепты действительно домашние, несложные в приготовлении. Очень красивые, иногда трогательные фото. Много очень аппетитных снимков. Книга-альбом подойдёт и в качестве отличного подарка.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку