Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление)

"Полный курс кулинарии для начинающих "- энциклопедия вкусной еды от легендарного французского издательства LAROUSSE

Готовить – это просто!

Если вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться

готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.

• 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда,

вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.

• В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными

иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс

приготовления «от» и «до».

• Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать

кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть

приемами приготовления блюд и тонкостями использования

специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности

овощей и фруктов.

• На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов

и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха

в кулинарном мастерстве.

Теперь в ваших руках всё для того,

чтобы готовить, как шеф-повар!