Мангал

Артикул: p190858

Купили 414 раз

О товаре

• Книга великого кулинара и гурмана С. Ханкишиева, который поедиться с вами своим мастерством.

• Прекрасный подарок для каждого, кто любит есть вкусно, баловать близких и себя.

• Красивые авторские фотографии, благодаря которым вы всегда будете "голодны".

Аннотация

Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу

о шашлыке – первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни – мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.

Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.

Блюда из мяса

Характеристики

Автор:: Сталик Ханкишиев
Серия:: Ханкишиев!
Раздел:: Кулинарные рецепты
Издательство:: АСТ
ISBN:
Возрастное ограничение:: 12+
Год издания:: 2020
Количество страниц:: 240
Переплет:: Твердый (7БЦ)
Бумага:: Мелованная матовая
Формат:: 200x250 мм
Вес:: 0.97 кг

Юлия Панова

19 января 2023 г.

Отличный подарок для мужчины! Издание удачно сочетает богатое содержание и великолепное исполнение. Казалось бы, ну что мы не знаем про шашлык и кебаб? Оказывается, даже человек, который считает себя профи в этом, может узнать там много нового. Рецепты не просто толковые, дополненные советами и рекомендациями, они еще и невероятно красиво оформлены. После 5 минут знакомства с книгой даже у сытого человека начинаю течь слюнки. Часть рецептов уже опробованы, часть - ждут нового мангального сезона. То, что "испытано на себе" - выше всяких похвал!

Елена Иващенко

17 мая 2022 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Заказала эту книгу в подарок супругу, как истинному ценителю приготовления блюд на мангале и в казане. Это прекрасный подарок! Думаю, он будет в восторге! Очень много в книге вкусных рецептов блюд. Хочется перепробовать всё и сразу)) Красочные, аппетитные фотографии от самого автора просто шедевральные! Теперь есть желание приобрести и книгу "Казан" Советую для приобретения.

Lubov Rjkova

15 октября 2019 г.

Отличная книга! Приобрела, посмотрев на ютубе видео Сталика о приготовлении плова. Сразу стало ясно, что это мастер своего дела. И ни разу не пожалела о покупке. Теперь мы с мангалом на ты)) все лето готовили, но все равно еще остались неиспробованные рецепты, так что и на следующее лето хватит. Советую всем!

Виталий Баринов

3 ноября 2018 г.

Великолепнейшая книга для тех кто любит кулинарию! Впрочем как и все ПРОИЗВЕДЕНИЯ Сталика Ханкишиева! В отличие от многих других авторов про кулинарию эта книга дает возможность вкусно приготовить даже тем кто впервые решил этим заняться! Очень доходчиво! Рекомендую всем!!!!!

Игорь Благовидов

12 октября 2018 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Отличная книга! Прекрасная полиграфия, одно удовольствие держать в руках. Отличные фотографии и, конечно, сам текст. Сталик не подвел и в очередной раз просто и доступно раскрыл нюансы восточной кухни! Рекомендую!