Микроволновая кулинария

Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.

В данном издании представлены лучшие рецепты приготовления перых и вторых блюд, разнообразных закусок и бутербродов, а также ичдел ий из теста.

Для широкого круга читателей.