Мультиварка. Рыбные блюда

Даже не знаю, с чего начать, поскольку мой восторг от приведённых рецептов просто перехлёстывает! Ну, можно всё - абсолютно всё!, что в книге приведено использовать, готовя в любой посуде - вот что мне было ещё важно. То есть, акцент даётся именно на мультиварку, но и кастрюли, сотейники, формы для запекания, воки и сковородки - всё заменимо. Что даёт мультиварка? - скорость! Под крышкой всё быстрее, как типа в скороварке, только проще контролировать и добавлять. Изумительны супы и тушеные рыбные блюда получились, нежно, ароматно. Берите книжку на заметку, она стоящая.

Отличная книга, которая предложила мне новый способ готовки и использование куда более шире такого простого, но эффективного кухонного гаджета среди приборов дял приготовления пищи, как мультиварка. Что понравилось: мне показалось, что рыба получается сочнее по таким рецептам и по такому способу (в мульте) готовки. Что важно, поскольку пересушенное блюдо, считай, на выброс, не спасти. Рецептов много, очень просты и по силу самым неумелым (типа меня) хозяйкам. И дома, и на даче удобно готовить.

Мультиварку недавно дял себя открыла, как альтернативный вариант кухонной утвари дял готовки и часто теперь использую эту чудо-печку)) на даче - там она мне пригождается больше всего. Книга бесконечно порадовала именно тем, что я искала - много дано разнообразнейших рецептов рыбного супа, ухи, даже из консервированной рыбы автор предложил сделать вкусное первое блюдо, не только из свежей. Довольна простотой и рассказанной пошаговостью процесса.