Мясо: Итальянская кухня: Chiccia e poccio (серия Подарочные издания. Кулинария. Избранное)
Артикул: p143899
Купили 108 раз
О товаре
Захватывающие кулинарные мастер-классы от всемирно известного итальянского шеф-повара. Вторая книга кулинарного маэстро посвящена разным видам мяса: курице, свинине, говядине, телятине, кролику и баранине. Отдельная глава посвящена дичи, а любители всего домашнего смогут узнать, как приготовить настоящую колбасу. Вс рецепты неоднократны протестированы, все продукты можно найти в России. "Мясо. Chiccia e poccio" - это увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии!
Характеристики
- Автор:
- Валентино Бонтемпи
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2012
- Количество страниц:
- 224
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Мелованная матовая
- Формат:
- 202x265 мм
- Вес:
- 0.94 кг
Ирина Удалова
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Люблю итальянскую кухню. Эту книгу купила скорее мужу, он у меня любит готовить мясные блюда. Хотела оставить до Нового года, но он ее увидел и сейчас изучает. Сказал, что лучшего подарка у него не было и скоро я буду пробовать новое блюдо. Бумага, фото, печать все очень качественное, а судя по описанию приготовления рецепты не сложные и вполне доступны для приготовления. Советую эту книгу, особенно мужчинам.
Татьяна Карпова
У меня очень много кулинарных книг, я люблю готовить. Но эта особенно хороша. Итальянские блюда из уст итальянца, да еще и приготовить можно из наших, обычных продуктов. Конечно, начала с пиццы, все домашние ее любят. Получилось очень вкусно. Книга Валентино Бонтемпи «Мясо. Итальянская кухня. Chiccia e poccio» будет хорошим подарком такому кулинарному маньяку, как я.
Ольга Чурсанова
Подобная большая мясная книга должна быть у каждой хозяйки! Начиная с курицы и заканчивая дичью книга разбита по главам, где очень удобно искать рецепты для определенного вида мяса. А красочные фтографии и доступные ингредиенты помогут определиться с выбором. Рекомендую! ;)
Христина Сухорукова
Красочно иллюстрированная книга с интересными рецептами, написанная знатоком своего дела, будет полезна любой хозяюшке. Очень хорошая книга, рекомендую приобрести. Великолепный подарок для любителей мяса.
Таисия Сулейманова
Книга несомненно полезна для тех, кто любит новизну и яркие впечатления в кулинарии. Трудно найти кулинарную книгу, где понравится решительно все. Некоторые страницы меня не заинтересовали, другие - понравились. Можно использовать не только рецепты, но и идеи в обработке продуктов, важно впитать дух этой кухни. В целом, я довольна книгой.