Каталог
Book24.ru Книги Нон-фикшн Кулинария #Мясомясо (книга+диск)
Скрыть

#Мясомясо (книга+диск)

Книга со
скидкой
#Мясомясо (книга+диск) Белоцерковская Н.
Читать отрывок

#Мясомясо (книга+диск)

ISBN
978-5-699-74683-5
Дата последнего поступления
Страниц
224
Формат
280x220 мм
Переплет
В твердом переплете
Возрастное ограничение
16+
В наличии
Скидка 21%
1904 р. 1499 р.
Мы принимаем бонусы Сбербанк «Спасибо»
Купить
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавьте книгу в вашу библиотеку
и мы сообщим вам о ее появлении

Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Начислим 0 бонусов
за покупку!
Бонусы начисляются за активность и покупки. 10 бонусов = 1 рубль.
Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про бонусы
Передадим в доставку: 11 декабря
Описание
Отзывы: 2
Под красивой обложкой с фотографией Ники Белоцерковской ты найдешь около 70 простых, но очень удачных рецептов приготовления различных блюд из мяса, а также множество полезных советов — как от самого автора, так и от работавших с ней итальянских и французcких поваров первой величины.
70 простых, но очень вкусных и полезных рецептов, масса советов и хитростей от автора и комментарии лучших итальянских и французских поваров, среди которых обладатели мишленовских звезд Давиде Паллюда, Сильвия Баракки, Давиде Скобин, Жанлука Канески, Иван Жиларди, Алессандро Нери и другие, а также знаменитый на всю Италию мясник из Тосканы Дарио Чеккини — вот основные «ингредиенты» этого кулинарного произведения. Кстати, к книге, для наглядности, прилагается диск с видеоуроками от шефов.
VIP авторы. «#Мясо-мясо» - новая книга Ники Белоцерковской. Но мы ее называем кинокнига. Т.к. внутри приложен фильм из 27 эпизодов: все о мясе и кулинарных трюках с ним. Актеры – лучшие шефы Италии и Франции. Кино и книга взаимосвязаны, рецепты прописаны в книге и подробно показаны в кино. Говядина, свинина, баранина, крольчатина, рагу, запекание, томление, жарение, вяление – более 70 уникальных рецептов от профессионалов для любителей. Как всегда книга насыщена прекрасными фотографиями и непревзойденными текстами Ники о регионе, об отношении к продуктам, о людях, о ресторанах и рестораторах. 264 страницы о мясе, доступные рецепты, ярчайшие иллюстрации и известнейший автор, Ника, в кино, живым образом учит готовить и наслаждаться жизнью.

Аннотация

Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные “звездные” итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты “в живую” и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол
Об авторе
Белоцерковская Ника

Вероника Белоцерковская — автор популярных кулинарных книг, известный блоггер, мать троих детей.

Родилась 25 июня 1970 года в семье преподавателя и инженера. Бабушка была главным врачом мясокомбината. Возможно, именно от бабушки Веронике передался талант кулинара.

Веронике принадлежат издательства «Аэрофлот», «Time out» и сайт woman.ru

Подробнее об авторе
Отзывы (2)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
По новизне
По популярности
23 июня 2016
5

Достоинства

очень красиво, очень подробно, очень вкусно

Недостатки

их нет

Общее впечатление от книги

Муж очень любит мясо, так что мимо книги Ники Белоцерковской #Мясомясо я пройти ну никак не могла. И не пожалела. Люблю все книги Белоники, ее рецепты просто чудо, но это не просто книга с рецептами, это целая история про мясо. Хитрости и тонкости приготовления от шефов и даже видео с приготовлением блюд – такую необычную кулинарную книгу вы еще не читали точно. Но и как подарок будет отлично.

Поделиться
30 декабря 2014
5

Общее впечатление от книги

Нарадоваться не могу на свое приобретение. Готовим вместе с мужем, учимся, стараемся, и получается отлично! С такими подробными рецептами эти блюда может приготовить каждый! Диск смотрю, когда занимаюсь домашними делами, сама же запоминаю кулинарные хитрости и мотаю на ус. Идеальное издание! Любой найдет себе блюдо по вкусу!

Поделиться
Отзыв о товаре
#Мясомясо (книга+диск)
#Мясомясо (книга+диск)
Белоцерковская Ника
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
#Мясомясо (книга+диск)
#Мясомясо (книга+диск)
Белоцерковская Ника
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
Рекомендуем почитать
Заказать звонок
Напишите ваш номер и мы вам перезвоним в течение 5 минут
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
#Мясомясо (книга+диск)
Купить
Закрыть
#Мясомясо (книга+диск)

Фотографии страниц от издательства и пользователей (0)

Переплет: твердый (7БЦ)
Страницы: 224
Формат книги: 280x220 мм
Вес книги: 1.42 кг
#Мясомясо (книга+диск)
Купить
Закрыть
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!
10%
Получить
скидку