Непридуманная история советской кухни

Скидка 15%
Автор: Сюткина О.А.
Раздел:Кулинария
Издательство: Издательство АСТ
Артикул:p562154
Возрастное ограничение:6+
Год издания:2013
Количество страниц:288
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:195x255 мм
Тираж:3000
Вес:1.02 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Непридуманная история советской кухни»

Эта книга – о советской кухне, как части нашей культуры. О ее становлении триумфе и кризисе. На страницах издания вы встретитесь с людьми, создававшими советскую гастрономию, министрами и поварами, врачами журналистами. Подлинные исторические документы, воспоминания непосредственных участников событий откроют перед читателем настоящую, а не придуманную пропагандистами летопись нашего кулинарного быта. «Чем же была советская кухня? Стала ли она продолжением традиций великой русской кулинарии или явилась лишь зигзагом исторического развития?» - на эти вопросы пытаются ответить авторы. И, конечно, в книге вы встретите рецепты – всех тех блюд, которые нам известны с детства. Только наряду с советами по их приготовлению, читатель узнает, как создавались и входили в единую и столь многообразную кухню Советского Союза.

Отзывы о книге «Непридуманная история советской кухни» (1)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

05 июля 2013

Я окунулась в детство. Может, потому, что знала некоторых людей, о которых пишут :) Я имею ввиду сотрудников МТИПП, не Микояна :) Но все эти блюда были на нашем столе и потом, когда я выросла и сама начала готовить. Рецепты этих блюд те самые! И так они "вкусно" преподнесены, что хочется вспомнить молодость и встать к плите:) Конечно, сейчас значительно больше возможностей приготовить себе пасту с морепродуктами или капрезе, но иногда нужно все залить майонезом, закрыть глаза и вспоминать, в чем эта книга вам очень поможет!