НОБУ: книга рецептов

Артикул: p154392

Купили 23 раза

О товаре

Красивый, богато иллюстрированный альбом в подарочном футляре с отделкой из темно-синего шелка - шикарный подарок для истинных гурманов! Нобу Мацухиса - самый известный в мире, ультрамодный мастер приготовления суши, рестораны которого находятся в престижных районах мировых столиц и дорогих курортах: в Нью-Йорке, Малибу, Лос-Анджелесе, Аспене, Лас Вегасе, Майями, Милане, Токио, Дубаи, Лондоне, а также в Киеве и Москве. Нобу Мацухиса - ресторатор, о котором больше других говорят в последние годы. Он самый известный в мире мастер приготовления суши. Это человек, который соблазнил легион знаменитостей - среди его постоянных гостей Роберт Де Ниро, Том Круз, Гвинет Пэлтроу, Джорджио Армани, Леонардо Ди Каприо, Мадонна… список можно продолжить - стильным и оригинальным сочетанием изысканных ингредиентов японской кухни с креативным использованием западных, особенно южно-американских, продуктов и методик. В книге "НОБУ: КНИГА РЕЦЕПТОВ" Нобу открывает...

Характеристики

Автор:: Нобу Мацухиса
Серия:: Иллюстрированная энциклопедия. Лучший подарок
Раздел:: Кулинарные рецепты
Издательство:: Эксмо
ISBN:
Год издания:: 2009
Количество страниц:: 200
Переплет:: Твердый (7БЦ)
Формат:: 210x138 мм
Вес:: 1.49 кг

Радмила Сорокопудова

29 октября 2011 г.

Книга, конечно, очень хороша. Красивые фотографии блюд, большое количество снимков из личного архива автора, его биография и биография, придуманных им рецептов, впечатляют... Но особенно впечатляют ингридиенты, из которых блюда приготовлены. Купить их просто не реально - как физически, так и материально. Где в нашей стране (я уже не говорю о городе ) все это можно купить и за какие деньги? Прочитала сие издание с большим интересом ( правда ), но основное свое предназначение оно не выполняет. Если, конечно, очень поднапрячься, то, возможно, и нашлось бы, что-нибудь в наших магазинах, но накормить семью ( даже, сосотоящую из 2ух человек ) было-бы очень накладно. Когда этот факт был мною постигнут, стало понятно, что, в принципе, книга мне больше не нужна ( сомневаюсь, что появится когда-нибудь желание вновь перечитать жизнеописание великого повара, какое бы увлекательное оно не было ). Сразу стала думать, кому бы подарить ее. Подарок был бы хороший, ведь книга не из дешевых, если бы не ее бесполезность в кулинарном плане. Не нашлось в моем окружении людей, которые смогли бы оценить сей дар, поэтому приходится оставить ее себе, но, все-таки решила, не покупать больше недешевые книги без отзывов о ней.