Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

О чем Эйнштейн рассказал своему повару

Артикул: p164486

Купили 22 раза

О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 1
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 2
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 3
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 4
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 5
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 6
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 7
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 8
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 9
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 10
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 11
О чем Эйнштейн рассказал своему  повару - фото 12

О товаре

Почему сахар сладкий? Почему шоколад тает во рту? Как декофеинизируют кофе? На эти и многие другие вопросы автор дает ответы, объясняя их с научной точки зрения, в популярной, доступной форме. В книге вы также найдете необычные, вкусные рецепты, разработанные специально для того, чтобы проиллюстрировать объясняемые принципы — курс вкусных лабораторных работ, результат которых можно просто съесть.

Характеристики

Автор:
Роберт Вольке
Издательство:
МИФ
ISBN:
Год издания:
2016
Количество страниц:
320
Переплет:
Мягкий (3)
Формат:
163x235 мм
Вес:
1.19 кг

Александр Егоров

5
Начал читать книгу в электронном виде и понял, что она из те, которые надо читать "в живую", а также иметь возможность не только порекомендовать, но и подарить.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку