Пироговедение для детей
646 р.

Пироговедение для детей

Предзаказ
646 р.
Предварительная дата выхода: 23.01.2019
Издательский бренд: БОМБОРА
Артикул:p1575816
Возрастное ограничение:6+
Год издания:2018
Количество страниц:176
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная матовая
Формат:206x272 мм
Тираж:4000
Вес:0.92 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге «Пироговедение для детей»

Невероятно, но факт: даже в таком деле, как выпечка пирожных и тортов, не обойтись без науки. Почему белки взбиваются? Как разрыхлитель поднимает тесто? Что такое клейковина и зачем она нужна? Как спасти выпечку от пригорания? Ирина Чадеева знает ответы на эти вопросы и еще кучу других!

В книге «Пироговедение для детей» ребята (а может, и вы!) узнают множество удивительных вещей о знакомых продуктах: муке, молоке, яйцах, сахаре и обо всем, из чего состоят печенья, кексы и бисквиты.

Но какая же наука без экспериментов! Вместе с детьми вы попробуете сделать из сливок настоящее свежее масло, напишете «шпионское» письмо молоком, увидите, как ведет себя в воде сода... И, конечно же, приготовите много разных сладостей — разве не для этого мы здесь собрались?! Хрустящие пряники, трюфели и даже тортики ждут вас под обложкой этой книги!

Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенья — это настоящее волшебство!

Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн — и вы сможете испечь мороженое, которое не тает, приготовить пышные пирожные совсем без муки и замесить тесто такое тягучее, что в него можно завернуться! В этих (и многих других) вещах вам помогут законы физики и химии, а не заклинания и волшебная палочка.

А еще вы прочитаете о знакомых продуктах такие вещи, о которых даже не догадывались. Уверены, даже взрослые узнают что-то новое. Чудеса, да и только!

Отзывы о книге «Пироговедение для детей» (9)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

20 марта 2018

5
Эту книгу я купила сыну в подарок - он однажды насмотрелся «МастерШеф. Дети», и с тех пор достает меня с просьбой научить его всему-всему. Я, конечно, объясняю ему, что могу, но этого мало, да и у меня времени нет – я работающая мать. В общем, он в восторге. Ему понравился дизайн книги, говорит, что ему все понятно, и в первый же вечер накормил шоколадным тортом. Боже, вы бы видели, с какой гордостью он подавал его на стол! В общем, мы довольны)

19 марта 2018

5
Это издание достойно стать первой кулинарной книгой ребенка. Оно очень красочное, с веселыми картинками, с ооочень подробными инструкциями, что, как и почему происходит во время выпечки. Написана она абсолютно понятным для ребенка языком и очень увлекательно – как детская энциклопедия. В рецептах довольно широкий охват выпечки - от конфет, до тортов. Просто идеальный вариант для подарка ребенку!

19 марта 2018

5
Моя дочка часто наблюдает, когда я готовлю, и порой просит испечь что-нибудь. А ведь у меня еле хватает сил после работы ужин приготовить – какая выпечка?! Одну оставить на кухне я её не могу, а стоять над ней и объяснять у меня времени нет. «Пироговедение для детей» - просто спасение. Там рассказано абсолютно все, что нужно знать о выпечке, и даже больше, чем знаю о ней я! Я перестала бояться подпускать ребенка к духовке – просто захожу и наблюдаю, как она возится с тестом, и ведь получается, и так вкусно! Спасибо Чадеевой, она – просто спасительница!

03 апреля 2018

5
Жутко интересная, полезная и симпатичная книга! Купила ребенку, но в итоге отбираю иногда и читаю сама)) По рецептам, конечно, позволяю печь ребенку, но под моим присмотром. Хотя, заметно, что моя помощь при этом ему совсем не нужна! Замечательно, что теперь есть издание, которое способно доступно и подробно донести до ребенка то, о чем не каждый взрослый может знать или уметь объяснить. Плюс ко всему, оно очень красивое, с пошаговыми фотографиями в рецептах.

13 июня 2018

5
Доброй ночи! Заказала дочке заранее на день рождения книгу! Как только увидела книгу, сразу же сказала - "Мама пошли печь торт"! Да я и сама покупкой очень довольна. Для себя тоже заказала книгу Ирины Чадеевой, но думаю пока всю коллекцию не соберу - не успокоюсь! Доставка быстро! Книга супер! Рекомендую в подарок!

Выбор читателей

Новинка
Чизкейк внутри. Книга вторая
Новинка
Бестселлер
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!
Бестселлер
693 руб.
761 руб.
-9%
Анастасия Зурабова
690 руб.
885 руб.
-22%
Ирина Чадеева
Новинка
Дневник кондитера (фиолетовый)
496 руб.
584 руб.
-15%
Виктория Мельник
563 руб.
761 руб.
-26%
Андрей Тульский
Новинка
Бестселлер
Выпечка по ГОСТу
1 047 руб.
1 150 руб.
-9%
Ирина Чадеева
Бестселлер
Искусство десерта и фотографии
757 руб.
832 руб.
-9%
Линда Ломелино
228 руб.
251 руб.
-9%
Шаутидзе Л.Н. , Серебрякова Н.Э.
Бестселлер
Начни с десерта!
759 руб.
Анастасия Зурабова
Бестселлер
Искусство идеального пирога. Большая книга
Бестселлер
Национальные пироги
535 руб.
743 руб.
-28%
Алена Спирина
531 руб.
584 руб.
-9%
Оксана Путан
492 руб.
566 руб.
-13%
Юлия Высоцкая
41 руб.
Савинова Н.А.
904 руб.
1 256 руб.
-28%
Эрик Кайзер
472 руб.
513 руб.
-8%
Ирина Чадеева
Новинка
Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской