Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Пиво (серия Вина и напитки мира)

Артикул: p153025

Купили 75 раз

Пиво (серия Вина и напитки мира) - фото 1
Пиво (серия Вина и напитки мира) - фото 2
Пиво (серия Вина и напитки мира) - фото 3
Пиво (серия Вина и напитки мира) - фото 4
Пиво (серия Вина и напитки мира) - фото 5
Пиво (серия Вина и напитки мира) - фото 6
Пиво (серия Вина и напитки мира) - фото 7
Пиво (серия Вина и напитки мира) - фото 8

О товаре

Пиво — превосходный напиток древнейшего происхождения, достойный любви, почитания и восхищения. Нет ничего удивительного в том, что в наши дни пиво возглавляет перечень самых популярных напитков в мире. Культуре пивоварения человеческая цивилизация обязана своим возникновением и развитием.

В этой книге подробно описывается история пивоварения, рассказывается, как и из чего его варят, дается международная классификация его сортов и типов, характеризуются самые популярные марки пива разных стран, приводятся основы дегустации и правильного употребления этого напитка.

Книга предназначена как для умудренных опытом знатоков пива, так и для многочисленных любителей этого напитка. Не обязательно знать все упомянутые в этом путеводителе сорта и марки пива, но по прочтении этой книги вам, возможно, захочется все это попробовать.

Характеристики

Раздел:
Напитки
Издательство:
Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:
18+
Год издания:
2014
Количество страниц:
432
Формат:
225x320 мм
Вес:
1.45 кг

Марина Пацевич

Купила папе в подарок книгу "Пиво", просто, как любителю почитать. Я не ожидала этого детского восторга в его глазах! Теперь у него есть на какое- то время альтернатива зомбоящику. Очень рада , что ему понравилась эта книга.

Григорий Сеферов

3
Отзыв о покупке
на book24.ru
Хорошая бумага, отличная обложка. Но главное разочарование - верстка. У подарочных изданий - это первостепенно. Очень мелкий шрифт. Что касается содержания - его даже слишком много, хотелось бы меньше воды и больше структуры.

Майя Мухаметкалиева

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Определенно любопытная книга всем любителям пива и интересующимся пенным напитком. О пиве написано много книг. Книга «Пиво» Александра Петроченкова, в отличие от книги Джамиля Зайнашеффа и Джона Палмера «Классика пивоварения», именно об истории пива, о его популярных марках в мире и его разных традициях изготовления. «Классика пивоварения» будет интересна тем, кто хочет дома начать сам варить пиво, там представлена технология напитка и рецепты его различных видов. А книга «Пиво» для тех, кто любит и пьет пиво. Надо отдать должное издательству – оформлена книга отлично, никаких особо ляпов не замечено. Твердая обложная, белые плотные страницы, великолепная печать. Такую книгу можно смело покупать в подарок. О содержании – если вы уже давно употребляете разное пиво, бывали в Чехии, Германии и других, славящихся пивоварением, странах, читали уже о пиве, то книга покажется несколько мейнстримной, но всё же занимательной. Есть информация о том, какие бокалы подходят к разным видам пива и почему. Как какое пиво следует пить. Забавно, что иногда пьют пиво из теплых глиняных кружек. Снеки и вообще еду тоже надо подбирать в зависимости от сорта пива. В книге также представлена шкала как оценить качество пива. Автором проделана большая работа по систематизации разных марок пива по географическому признаку. Особо любопытствующие могут узнать, какое пиво пьют, например, в Океании и Новой Зеландии. Хотя, конечно, это всё очень бегло. В основном марки, что идут на экспорт. А что идет на экспорт? Как правило, классический светлый лагер, поэтому о местных жемчужинах и раритетах сказано мало. Зато главные пивоваренные страны представлены очень широко! При описании какого-либо пива часто идут фотографии бутылок, представлены также этикетки разных марок. Отечественные марки пива тоже есть. Правда, зачем-то автор поместил фотографии, мягко говоря, «проходных сортов». Ну и, судя по книге, дальше Питера и Москвы пиво не варят. О других регионах России написано скудно. Как итог – книга годная, хорошая, автору большое спасибо.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку