Лазерсон Илья Исаакович: Польская кухня
Артикул: p647298
Купили 24 раза
О товаре
Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей, освоите приготовление бигоса, салатов, сельди и разнообразной сладкой выпечки. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Характеристики
- Автор:
- Лазерсон Илья Исаакович
- Серия:
- Скорая кулинарная помощь
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Центрполиграф
- Год издания:
- 2005
- Количество страниц:
- 47
- Формат:
- 120x165 мм
- Вес:
- 0.03 кг
Ирина Сухова
Тонкое издание, без ярких иллюстраций, но подходит для ознакомления с польской кухней. Я давно знаю И.Лазерсона, преклоняюсь перед его опытом и знаниями. Смотрю его программы и учусь. Мне понравилась книга, буду готовить по этим рецептам и рекомендую другим. Цена маленькая, все могут позволить себе.