Поваренная книга Ottolenghi
Артикул: p161087
Купили 24 раза
О товаре
В 2002 году Йотам Оттоленги и Сами Тамими, два шеф-повара и друга, открыли в Лондоне "Оттоленги" - ресторан, магазин, кондитерскую, пекарню - место, которому сложно найти точное определение, но которое точно передает увлеченность и страстность его создателей. Кухня "Оттоленги", родилась из детских воспоминаний Йотама и Сами, выросших в Восточном и Западном Иерусалиме. Она естественна, проста, непритязательна, но яркости и блеска ей не занимать. Она покоряет каждого с первого раза и навсегда. Когда из меню убрали знаменитую фирменную брокколи, возмущенные посетители вышли на пикет перед рестораном на Ледбери-роуд. Те же преданные поклонники вдохновили Йотама и Сами написать эту книгу, чтобы в 140 рецептах рассказать всем, что настоящая еда, без прикрас и ухищрений, - бесконечный источник радости и удвольствия в вашей жизни.
Характеристики
- Автор:
- Оттоленги Йотам, Тамими Сами
- Серия:
- Corpus.[кулинария]
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Corpus
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2013
- Количество страниц:
- 304
- Формат:
- 199x288 мм
- Вес:
- 1.29 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.