Практическая энциклопедия мировой кулинарии
Артикул: p157232
Купили 23 раза
О товаре
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие городость каждой национальной кухни.
Характеристики
- Автор:
- С. Першина
- Серия:
- Практическая энциклопедия
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2012
- Количество страниц:
- 208
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 235x303 мм
- Вес:
- 1.15 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.