Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Ника Белоцерковская: Про еду, про вино, Прованс

Артикул: p195737

Купили 72 раза

Про еду, про вино, Прованс - фото 1
Про еду, про вино, Прованс - фото 2

О товаре

За время, прошедшее с выпуска сверхпопулярных "Рецептышей" и "Диетышей", Ника Белоцерковская успела объездить весь юг Франции, еще больше влюбиться в процесс фотографии и открыть первую "русскую" зарубежную кулинарную школу – в Провансе.

Работая с выдающимися местными поварами, Ника смогла еще глубже погрузиться в кухню своего любимого региона. Результат 2 летней работы перед вами – из 400 рецептов отобраны 90, лучшим образом отражающие традиции и современность самой знаменитой провинциальной кухни Франции, их сопровождают почти тридцать статей о самых значимых гастрономических явлениях и продуктах Прованса и подробный рассказ о местных винах. От закусок до домашних заготовок, от старинных рецептов к современным - читатель непременно найдет массу ярких идей для реализации дома, ведь à la provençale – это прежде всего оливковое масло, томаты и чеснок!

Характеристики

Юрий Артемьев

2
Очередная книга с кулинарными рецептами и описанием путешествий богатого автора за границей. Рецептов много, но не слишком интересные. Иллюстраций тоже много, но среди иллюстраций много фотографий самого автора, кошек, каких-то поваров. А к рецептам фотографии не слишком выразительные. И ещё к тому же книга достаточно дорогая. Мне не понравилось.

Юлия Орлова

5
красота!

Анна Ершова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Восторг!

Polina Korneva

Отличный подарок себе и подругам на Новый Год! Как всегда, Ника великолепна. Книга написана с душой, замечательные фотографии. Открывая эту книгу - сразу хочется бежать на кухню и творить, радуя своих близких!

Грейс Келли

Если мне надо чем-то вкусным удивить гостей, то я открываю эту книгу. Правда, за некоторыми ингредиентами приходится "поохотиться", но результат того стоит. А еще эта книга - отличный подарок, проверено на подругах.