Тузмухамедов Эркин: Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков
Купили 456 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Эркина Тузмухамедова знают не только бармены и сомелье всей страны, потому что учатся по его книгам о виски и крепких напитках, посещают его лекции и дегустации, но и домашние дистиллеры, как со-организатора главного конкурса домашних дистиллятов «Кубок малого шлема».
Новая книга Эркина для тех, кто не планирует сразу выпускать сотни литров крепкого алкоголя, а хочет просто освоить основы домашней дистилляции в условиях городской квартиры, не утруждая себя тоннами стационарного оборудования, и при этом получить хорошие, качественные, выдержанные дистилляты. Книга будет полезна и опытным дистиллерам, которые найдут для себя в ней много интересного и занятного.
Аннотация
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные спиртные напитки, быть уверенными в их качестве и вкусе. Автор доступно, живым и ярким языком разъясняет все шаги и этапы домашней дистилляции, раскрывает принципы и показывает направление движения. И хотя в книге нет готовых пошаговых рецептов, в ней есть самое главное — дельные советы и рекомендации по поиску ответов на возникающие вопросы. Книга будет интересна не только начинающим, много интересного и занятного для себя в ней найдут и опытные дистиллеры.
Характеристики
- Автор:
- Эркин Тузмухамедов
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 144
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 195x250 мм
- Вес:
- 0.64 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Ирина Забелина
Эркин Тузмухамедов книгу по теоретической части написал просто шикарную. То есть, не в том, смысле, что дана только теория, а в том, что всем, кто ни разу не делал сам по его книге точно что-то путное приготовит. Для меня вот только некоторым минусом - ну, даже, скорее, спорным моментом, было то, что автор советует только медные агрегаты. Я отвечу - дело вкуса. Цена их много выше, чем простых нержавеек, а качество итогового напитка - вот тут ещё более спорно. Ещё мне не очень хватило рецептов, но это дело исправили другой книгой. В целом, подход очевидно практический, на своём опыте, автор прошёл хороший путь от а до я и точно понимает, что пишет.
Оксана Загоруйко
Настоящее АВТОРСКОЕ издание специально выделяю это слово, потому что книга представляет собой не перепечатку известного, но частый, личный опыт, про который Эркин Тузмухамедов и рассказывает на страницах книги. Если у вас нет опыта в самогоноварении (да даже если и есть!), смело покупайте книгу, она типа учебника и хорошим языком написана, даже с юмором.
Вера Тульская
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Полностью подтверждаю - это самое настоящее и очень полное пособие для тех, кто делает свои первые шаги в этой области. Могу сравнить книгу с теми, что пишет Сталик Ханкишиев про мангалы, пловы, мясо и прочее - тоже юморно, просто и всё прям так подробно, что ни одного вопроса. Берите, приобретайте, подспорье!
Светлана Печерская
Данную книгу брала в подарок своему другу, так как он большой любитель домашних настойка, самогона, да и других напитков. Уже много лет он не переставая пытается вывести формулу своего собственного напитка, а также пробуют различные добавки вкусовые. Друг был восторге, ведь качество печати шикарная, рецепты просто Бомбически.
Владислава Сорокина
Интересная, конечно, тема. Взяла из любопытства и поняла, что самогоноварение - это прям целая наука, в которой нельзя ни в коем случае допускать ошибки. Этим все сказано. Поэтому такая книга (реально для начинающих) может очень помочь как минимум в сохранении продуктов.