Птица (книга в суперобложке под клиента Почта-Сервис)
408 р.
Птица (книга в суперобложке под клиента Почта-Сервис)

Птица (книга в суперобложке под клиента Почта-Сервис)

В наличии
Артикул:p1625845
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2012
Количество страниц:240
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:225x295 мм
Вес:1.23 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге «Птица (книга в суперобложке под клиента Почта-Сервис)»

Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – это первое, что мы учимся готовить, когда решаем всерьез обосноваться на кухне. Вот только почему-то мало кто задумывается о том, что собственно сварить или пожарить курицу – это последний этап в целой цепочке действий. А перед этим нужно ее выбрать на рынке или в магазине, при необходимости разморозить, выпотрошить, разделать... И только если все это сделано правильно, грамотно, у вас получится по-настоящему вкусная еда. В этой книге вы найдете не только отличные рецепты, но и множество технологий – от самых простых до довольно сложных. Вы узнаете, как отличить суповую курицу от бройлера, а петуха – от каплуна. Научитесь варить крепкий бульон, снимать мясо с костей для приготовления рулета, готовить самые нежные и сочные куриные грудки, фаршировать и припускать, жарить во фритюре и запекать на углях. Рождественская индейка, петух в вине и утка по-пекински перестанут казаться вам чем-то из области фантастики – и вы станете готовить их лучше, чем в любом ресторане. Открывайте эту книгу, рассматривайте, изучайте, готовьте по нашим рецептам – и у вас все получится!

Отзывы о книге «Птица (книга в суперобложке под клиента Почта-Сервис)» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

Новинка
Мясо есть!
654 руб.
761 руб.
-14%
Анастасия Понедельник
694 руб.
817 руб.
-15%
Тьерри Молиненго
531 руб.
584 руб.
-9%
Джейми Оливер
555 руб.
584 руб.
-5%
Джейми Оливер
Бестселлер
Практические основы кулинарного искусства
623 руб.
656 руб.
-5%
Пелагея Александрова-Игнатьева
635 руб.
738 руб.
-14%
Пахомов Петр , Иванова Анна
555 руб.
584 руб.
-5%
Джейми Оливер
Новинка
Искусство идеального стейка (фото)
605 руб.
672 руб.
-10%
Маркус Полман
1 891 руб.
1 990 руб.
-5%
Ника Белоцерковская
378 руб.
434 руб.
-13%
Гайдукова Е
377 руб.
419 руб.
-10%