Рублевская кухня Оксаны Робски
Артикул: p159011
Купили 45 раз
О товаре
Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать з ресторане одновременно модный сыр "Бурато" с помидорами черри на легкую закуску и клубнику хфламбе" на десерт? Оксана Робски делится секретами самых популярных и модных блюд, раскрывая зще одну грань жизни известной деревни в своей книге "Рублевская кухня".
Здесь читатель увидит разнообразную коллекцию рецептов, в которой гармонично соединились кухни зсего мира, от традиционной русской и европейской до изысканной восточной и латиноамериканской.
Характеристики
- Автор:
- Оксана Робски
- Серия:
- Робски
- Раздел:
- Книжный развал
- Издательство:
- АСТ
- Год издания:
- 2006
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 218x290 мм
- Вес:
- 1.08 кг
Юрий Артемьев
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Книга большого формата и довольно объёмная по содержанию. Несмотря на мою предвзятость в отношении автора, не могу не сказать о том, что книга очень понравилась. Рецепты оригинальные и вполне заслуживают внимания. В принципе, все рецепты можно приготовить не только из элитных санкционных продуктов. Иногда заменяя ингредиенты, можно получить вполне схожий рецепт из более простых и вполне доступных продуктов. Возможно потеряется некоторый шарм "рублёвской" кухни, но при этом появятся другие, тоже имеющие место быть неплохие рецепты. Очень много в книге внимания уделяется оформлению блюд при подаче на стол. Так что книга может так же служить пособием и по украшению блюд. Книга неплохая и в принципе полезная. Желаю всем удачных кулинарных экспериментов и приятного аппетита!