Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров

Артикул: p155799

Купили 20 раз

Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 1
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 2
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 3
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 4
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 5
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 6
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 7
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 8
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 9
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 10
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 11
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 12
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 13
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 14
Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров - фото 15

О товаре

Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы — знаменитые шеф-повара — представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессио­нальные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепро­дуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления.

Для наших читателей мы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроиз­вести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.

Характеристики

Юрий Артемьев

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Отличное глянцевое ярко-иллюстрированное издание. Интересные рецепты от известных шеф-поваров. Красочные иллюстрации. Книга очень аппетитная. Всем рекомендую!