Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат)

Артикул: p5420007

Купили 68 раз

Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 1
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 2
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 3
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 4
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 5
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 6
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 7
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 8
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 9
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 10
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 11
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 12
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат) - фото 13

О товаре

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.

Характеристики

Автор:
Друэ В., Вьель П.-Л.
Издательство:
КоЛибри
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2018
Количество страниц:
144
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
136x183 мм
Вес:
0.39 кг

Елена Яндыкова

5
Маленькая книжечка 136 страниц и очень много рецептов рыбы и морепродуктов! Многие рецепты в стиле французское необистро. Главное в этих рецептах подчеркнуть натуральный вкус продуктов, а не испортить его. 90 страниц - это блюда приготовленные на Планче, хотя думаю можно Контактным грилем заменить! Уже попробовала приготовить Спинки трески, запечённые с копчённой моцареллой и помидорами! Копченой моцареллы не было, пришлось добавить копчённый Чечил! Тоже вышло вкусно!

Надежда Фоминкова

5
Молодец автор! мало того, что рецептов приготовления рыбы разнообразнейших много, так ещё и такое важное сделала - приложила тоже немало рецептов соусов! Ведь всем известно, что рыба суховатый продукт, вызывает потом обильную жажду, а соусы дают ей неповторимый и изящный акцент и особенно важный для простых (недорогих) пород, тех же тресковых, например. Мне понравились рецепты в духовке - без жарки, можно использовать фольгу или рукав, или формы, добавки овощей вообще делают блюдо полноценным и вкусным ещё более. Очень не вычурные, так скажу, рецепты, их легко повторить, и книгу уточно советую, хоть в подарок даже.

Светлана Печерская

5
Во формление этой книге прекрасно всё, здесь шикарные фотографии, удобный формат, отличная обложка. Книга изложены в прекрасном стиле, каждой странице как произведение искусства. По данной книге я готовила и не раз, все рецепты очень простые, а продукты доступные. Все родные и близкие просто в восторге от блюд

Вера Тульская

5
Если бы могла громко петь оды данной серии, то просто в большой голос пела пела: красиво, просто, недорого, пошагово, иллюстрированно и с огромнейшей количеством идей поданной почти)) совершенное издание всем любителям рыбы, морепродуктов, рецептов готовки простых и без особых заморочек вкуснятины. Рыбу люблю, обожаю, ем и готовлю часто, посему, пособие-книжку-рецепты стали подспорьем, как разнообразить рыбный стол без хлопот. Хвалю и рекомендую, мне жизнь книжица облегчила.

Александр Чернышевский

5
Купил книгу в подарок своей сестер и племяшкам - они у меня рыбоманы))), обожают рыбу любую и во всяком виде, даже сырую запросто некоторых видов могут съесть (о, ужас)))...). Мне понравились толковые советы и простота многих рецептов, повторить будет не сложность, и даже можно пофантазировать самому, вполне всё доступно изложено по готовке рыбы, соусов и т.п.