Кутовая Ирина: Салаты: самоучитель для настоящих женщин
Купили 75 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В русской кухне приготовление салатов – творческий процесс. Можно смело экспериментировать и принимать нестандартные решения. Сочетать продукты противоположных вкусов и текстур. Подбирать овощи не только по вкусу, но и по цвету.
В этой книге приведены рецепты салатов на любой вкус. Есть сытные мясные и куриные салаты, есть более легкие грибные и рыбные, есть совсем невесомые овощные. Вы можете выбрать рецепт в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Можно подобрать быстрый и простой рецепт для семейной трапезы или более сложный для праздничного стола.
Отдельная глава книги посвящена приготовлению соусов, которые могут разнообразить рецептуры салатов. Но главное, что эти рецепты могут пробудить вашу фантазию!
При приготовлении салатов не бывает стандартных рецептур – чего-то положили побольше, чего-то поменьше, добавили тертое яблочко – и вот уже салат заиграл новыми вкусами. И внезапно оказалось, что
вы создали свой собственный рецепт!
Характеристики
- Автор:
- Ирина Кутовая
- Серия:
- Кулинария. Авторская кухня
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2015
- Количество страниц:
- 112
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 217x287 мм
- Вес:
- 0.67 кг
Похожие товары
Юрий Артемьев
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Кто-то скажет, что салаты - это просто. Но как он заблуждается. Конечно можно настрогать овощей и травки на тарелку. И это тоже будет салат. Или сделать банальный салат оливье, который во всём мире называют "русский салат". Но как сделать блюдо вкусным, полезным и аппетитным даже на вид. Именно на эти вопросы ответит это красочное кулинарное издание от Ирины Кутовой. В книге множество интересных рецептов с яркими иллюстрациями. Книга большого формата и отлично оформлена. Можно подарить, а можно и просто использовать как практическое пособие для кулинарного творчества. Очень всем рекомендую!
Лора Елисеева
Очень удобное оглавление! Давно такого не встречала, взяла, буду радовать близких салатиками
Оксана Фадеева
Вкусно, но просто. Особенно понравились салаты с мясом. Теперь едим их вместо привычных полуфабрикатов. Круто, что такие книги не только учат готовить, но и побуждают к этому интерес.