Салаты. Традиции и мода

Салаты. Традиции и мода

61 р.
Скидка 48%
118 р.
Данный товар не участвует в акции Неделя издательства Эксмо https://book24.ru/news/3447463/
Скидка 15%
Артикул:p161608
Год издания:2013
Количество страниц:528
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Газетная пухлая
Формат:115x147 мм
Тираж:3000
Вес:0.26 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод
Данный товар не участвует в акции Неделя издательства Эксмо https://book24.ru/news/3447463/
Скидка 15%

О книге «Салаты. Традиции и мода»

Самая востребованная тема. Не перестаешь удивляться непрекращающемуся вниманию к салатам. Всегда нужны, всегда вкусны, всегда новы. В этой книге более 500 салатов с мясом и без, с рисом и макаронами, овощами и фруктами. Если хочется сделать побыстрее - с меньшим количеством продуктов, а хватает времени - можно соединить ингредиентов и побольше.

Отзывы о книге «Салаты. Традиции и мода» (1)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

28 июля 2017

5
Сразу скажу, что эта книга для тех, кто любит экспериментировать на кухне, потому что такое обилие рецептов, причем как очень простых (до двух ингредиентов), так и многосоставных, должно обязательно побудить к творчеству и желанию найти (составить) свой фирменный салатик. Но все по порядку. Сначала издание. Формат, я бы сказала карманный или дорожный, хотя и 500 страниц на газетной бумаге. Иллюстраций нет. Для рецептов это непринципиально, а вот для раздела "Сервировка салата", когда читаешь про "трубочки", "лодочки" и "раковины", то лучше бы их увидеть, чем о них прочесть.))) Мне очень понравилось, что общий сборник рецептов предваряет на 40-ка страницах раздел "Подготовка продуктов для салата", где описывается и как правильно отварить, и измельчить, и украсить, и приготовить тесто для корзиночек (!!!), плюс основные классические салатные соусы и заправки! Сами рецепты даны с указанием массовой доли ингредиентов, количеством порций, времени приготовления и пошаговой инструкции. Все рецепты условно поделены на салаты овощные, фруктовые, из мяса и субпродуктов, из птицы, из рыбы; из крупы, макарон, яиц и молочных продуктов; из грибов, праздничные, "со всего мира". При таком изобилии можно столкнуться с проблемой выбора, когда не знаешь, какой салат стоит приготовить, чтобы найти "тот самый вкус" и здесь, конечно же, будет ценен определенный кулинарный опыт, когда хозяйка в сложно сочиненном рецепте уже может почувствовать вкус еще неприготовленного блюда. Однозначно, рекомендую книгу всем любителям готовить и вкусно поесть!)))

Выбор читателей

420 руб.
584 руб.
-28%
Джейми Оливер
17 руб.
20 руб.
-15%
Резько И.В.
18 руб.
20 руб.
-10%
Резько И.В.
42 руб.
54 руб.
-22%
39 руб.
46 руб.
-15%
Крестьянова Н.Е.
41 руб.
48 руб.
-15%