Москалев Алексей Александрович: Секреты вечной молодости

Хорошее издание общего толка. Пусть ничего нового вы для себя и не найдёте (хотя, как знать!...), но материал подан хорошо, просто, качественно. Читается легко. Советы профессиональные, вполне. Мне так показалось и увиделось.

Вы прочитаете о том, что надо делать, чтобы затормозить старение. Как ухаживать за кожей, о режиме сон-отдых-бодрствование, о физической нагрузке и проч. Детально освещены различные типы диет (DASH, SCD, FODMAP и др.). С учетом экспериментальных данных перечислены продукты для снижения уровня воспаления, продукты –антимутагены (уменьшают риск повреждения ДНК и накопления мутаций). С большим интересом я прочитала раздел – Мое домашнее меню. Все знают, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. В случае Москалева А.А. – это уникальный путь. Как пример: «Киноа (либо канива, амарант, греча, ячневая крупа) варим на воде до готовности. Добавляем в готовое блюдо петрушку, укроп, карри, оливковое масло, соевый соус».