Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Артикул: p213288
Купили 23 раза
О товаре
Хаким Ганиев – автор нескольких кулинарных бестселлеров. Он − один из самых известных московских шеф-поваров, учитель Сталика Ханкишиева. Автор и ведущий рубрики «Восточный пир с Хакимом Ганиевым» в газете «Комсомольская правда», популярный блогер, постоянный участник мастер-классов «Кухня в деталях», частый гость на кулинарном телеканале TVjam, ведущий на канале «Телекафе». Красочно-иллюстрированные книги Хакима Ганиева вызывают жгучий аппетит лучше всякого аперитива. В первую очередь это касается издания, посвященного ключевому блюду всех пикников и других весенне-летних застолий – шашлыку. Уж кто-кто, а узбекский повар знает толк в шашлыках! Только от одних названий может закружиться голова: магиз кабоб (шашлык из говяжьей вырезки), силтама кабоб (шашлык, приготовленный в казане). Помимо рецептов шашлычных чудес, в книге представлены рецепты уникальных восточных салатов.
Близко по духу:
Сталик Ханкишиев, Валентино Бонтемпи, Савелий Либкин
Характеристики
- Автор:
- Хаким Ганиев
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2013
- Количество страниц:
- 144
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 210x280 мм
- Вес:
- 0.94 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.