Школа Гастронома. Блюда из круп

Суп да каша - пища наша. - гласит старая русская поговорка. Вот и в этой книге всё про рис, пшёнку, гречку и т.д. Полезная книжка. Не только каши и супчики, но и сладкая выпечка. Книга из серии "Школа гастронома" пригодится начинающим кулинарам. рекомендую!

Отличное исполнение книги! Все описанные блюда легко можно приготовить. Книгу удобно держать под рукой, пока готовишь, не занимает много места. Только жаль, если на такую красоту капнет капля пищи. Как всегда при печати рецептов в книгах не обходится без опечаток или ошибок. На странице 52 "Гречневик с говяжьей печенкой" даны данные: использовать пол стакана гречки. Невозможно это блюдо приготовить с полстакана, нужно брать полтора стакана и соответственно варить не в стакане воды, а брать 2 - 3 стакана. Тогда все получится . Остальные блюда получились по предложенным рецептам. Книга очень красочно оформлена, листы из белой плотной бумаги, обложка - плотный картон.